filmov
tv
Anında Tükendi ! Tavuklu Krep Bohça Mutlaka Deneyin !

Показать описание
Subtitles available.
Tavuklu Krep Bohça
500 gr tavuk göğsü
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
2 adet domates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Kekik
Tuz
1 çay bardağına yakın sıcak su
—Krep hamuru için—
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 adet yumurta
2 -3 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
Tuz
—Beşamel sosu için —
1 yemek kaşığı tereyağ
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
—Üzeri için —
Kaşar peyniri
Yapılışı
Tavukları küp küp doğrayıp kızgın tavada rengi değişene kadar (5 - 6 )dk soteleyelim.
Sıvı yağ ekleyip küçük küçük dildiğimiz biberleri , soğanı ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edelim . Baharatları , domates ve salçayı da ekleyeyim domatesler suyunu salana kadar pişirip sıcak suyu ilave edelim.
Suyu çekilene kadar kapağı kapalı bir şekilde pişirelim.
Krep hamuru için tüm malzemeleri kaba koyup çırpalım. Pankek gibi kıvamı yoğun olmuyor.
Krep tavasını ısıtıp 1 -2 damla sıvı yağ döküp peçete ile her yerine yayalım.
Kepçeyle döküp muntazam bir şekilde yayalım.
Arkalı Önlü pişirelim.
Bende 6 adet krep çıktı.
Çok fazla kalın yapmamaya çalışın.
Beşamel sosu için
Tereyağ ve sıvı yağı ekleyip eritelim unu ekleyip kavuralım. Sütü ilave edip kıvam alana kadar sürekli karıştıralım. Tuzu ve karabiberi ekleyip ocağı kapatalım.
Sosu en son yaparsanız katılaşmamış olur . 👍
—Birleştirme —
Bi kasenin içine krepi yerleştirip ortasına 1 yemek kaşığı beşamel sosu ve 2-3 yemek kaşığı tavuklu harçtan koyup bohça yapar gibi yanlardan katlayalım.
Üzerine beşamel sostan döküp kaşar peyniri ekleyelim.
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
#kolaytarifler #pratiktarifler #kreplitavukbohça #yemek #recipe #eating
Tavuklu Krep Bohça
500 gr tavuk göğsü
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
2 adet domates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Kekik
Tuz
1 çay bardağına yakın sıcak su
—Krep hamuru için—
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 adet yumurta
2 -3 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
Tuz
—Beşamel sosu için —
1 yemek kaşığı tereyağ
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
—Üzeri için —
Kaşar peyniri
Yapılışı
Tavukları küp küp doğrayıp kızgın tavada rengi değişene kadar (5 - 6 )dk soteleyelim.
Sıvı yağ ekleyip küçük küçük dildiğimiz biberleri , soğanı ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edelim . Baharatları , domates ve salçayı da ekleyeyim domatesler suyunu salana kadar pişirip sıcak suyu ilave edelim.
Suyu çekilene kadar kapağı kapalı bir şekilde pişirelim.
Krep hamuru için tüm malzemeleri kaba koyup çırpalım. Pankek gibi kıvamı yoğun olmuyor.
Krep tavasını ısıtıp 1 -2 damla sıvı yağ döküp peçete ile her yerine yayalım.
Kepçeyle döküp muntazam bir şekilde yayalım.
Arkalı Önlü pişirelim.
Bende 6 adet krep çıktı.
Çok fazla kalın yapmamaya çalışın.
Beşamel sosu için
Tereyağ ve sıvı yağı ekleyip eritelim unu ekleyip kavuralım. Sütü ilave edip kıvam alana kadar sürekli karıştıralım. Tuzu ve karabiberi ekleyip ocağı kapatalım.
Sosu en son yaparsanız katılaşmamış olur . 👍
—Birleştirme —
Bi kasenin içine krepi yerleştirip ortasına 1 yemek kaşığı beşamel sosu ve 2-3 yemek kaşığı tavuklu harçtan koyup bohça yapar gibi yanlardan katlayalım.
Üzerine beşamel sostan döküp kaşar peyniri ekleyelim.
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
#kolaytarifler #pratiktarifler #kreplitavukbohça #yemek #recipe #eating
Комментарии