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pasta all'ortolana profumata allo zafferano facile e gustosa
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Se vi dovesse piacere il matrimonio tra peperoni e melenzane, questa video ricetta fa proprio al caso vostro..
Una deliziosa pasta con pomodoro, peperoni e melenzane avvolta da una succulenta crema allo zafferano
Ingredienti per 4 persone:
400 g pasta (penne - rigatoni o quale preferite)
259 g peperoni
250 g melenzane
150 g pomodoro
1 cipilla
125 g panna
1 bustina di zafferano
50 g Parmiggiano (facoltativo)
olio extravergine - sale - pepe q. b.
-~-~~-~~~-~~-~-
Please watch: "pasta con zucchine alla carbonara"
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Una deliziosa pasta con pomodoro, peperoni e melenzane avvolta da una succulenta crema allo zafferano
Ingredienti per 4 persone:
400 g pasta (penne - rigatoni o quale preferite)
259 g peperoni
250 g melenzane
150 g pomodoro
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125 g panna
1 bustina di zafferano
50 g Parmiggiano (facoltativo)
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