Омлет в пакете

Показать описание

ОМЛЕТ В ПАКЕТЕ

Ингредиенты - на все блюдо:

Яйцо 3 шт.
Молоко 2,5 % 150 грамм
Соль, специи, сухой чеснок по вкусу
Зелень, по вкусу

Готовим:
Необходимо вбить в небольшую мисочку яйца. Если яйца крупные, то на одну порцию можно взять и 2 яйца. Параллельно налить в кастрюльку воду и поставить на огонь.

С помощью венчика или миксера начать взбивать яйца до появления пенки. Рецепт приготовления вареного омлета в пакете на этапе подготовки не отличается от классического варианта. Добавить в процессе щепотку соли. При желании можно добавить любимые специи, ароматные травы или свежую зелень.

Добавить немного молока и взбить яичную массу так, чтобы она немного увеличилась в объеме. Такой омлет можно также сделать с начинкой, добавив к яйцам измельченную отварную курочку, мелко нарезанные овощи или другие добавки по вкусу.

Теперь необходимо подготовить обыкновенный полиэтиленовый пакет или рукав для запекания. Аккуратно перелить яичную массу в него и плотно закрепить верх. .Края должна быть скреплены хорошо, чтобы в процессе варки омлет не вытек.

Когда вода закипела, пакет с омлетом опустить в кастрюлю. Вареный омлет в пакете в домашних условиях будет готов через 30 минут.

Приятного аппетита, кушайте на здоровье.

Подпишитесь на канал!