Смажені-варені яйця: незвичайна закуска з гострим соусом

Продовжуємо тему "утилізації" великодніх яєць. І сьогодні будемо готувати смажені-варені яйця! Для приготування страви вам знадобиться: відварені крашанки, цибуля, куркума, коріандр та інші спеції, гриби, зелень і гострий соус.

Для початку обсмажуємо цибулю та гриби. Потім додаємо до них розрізані навпіл крашанки, додаємо спеції та смажимо 2-3 хвилини. Потім заливаємо все це соусом, зверху додаємо зелені і подаємо до столу! Можна такі смажені-варені яйця їсти як окрему страву, а можна використовувати як додаток до тоста.

#сніданокз1плюс1 #рецепт #яйця

Дивіться Сніданок з 1+1 щодня з 07:00 до 11:00 в ефірі телеканалу 1+1 Україна.

---
Сніданок з 1+1 – це ранкове шоу з максимально актуальною, корисною та розважальною інформацією. Зіркові ведучі (Юрій Горбунов, Людмила Барбір, Руслан Сєнічкін, Тімур Мірошниченко, Неля Шовкопляс, Костя Грубич, Єгор Гордєєв, Олександр Попов, Валентина Хамайко, Ігор Циганик) розповідають про оперативні новини в країні та долучають спеціалістів різних галузей. Щоранку на вас чекають: цікаві інтерв'ю, неймовірні факти з історії, знаменитості, відомі люди, кінозірки, смачні рецепти, актуальні події, а також хороший гумор і гарний настрій.