Торт 'Изумрудный'.Красивый торт из доступных продуктов.

preview_player
Показать описание
#изумрудныйторт

Изумрудный торт покоряет своим красивым разрезом,а так же освежающим вкусом!Бисквит готовится на основе шпината,который даёт высокую влажность и сочность.Клубничная начинка освежает,а воздушный крем чиз на сливках отлично дополняет вкус этого вкуснейшего торта!
По данному рецепту получается торт высотой 10 см и весом-1,800 кг.

Если нет весов:
В 1 ст.л. без горки-20 гр. сахара с горкой-25 гр.
в 1 ст.л. без горки-15 гр. муки с горкой-20 гр.

Для бисквита диаметром 18 см. понадобится:
150 гр. -шпината
135 гр. -растительного масла
3-яйца
150 гр. (6 ст. л. с горкой)-сахара
190 гр. -муки
10 гр. -разрыхлителя
соль
ванилин

Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут.

Для клубничной начинки:
300 гр.-клубники
60 гр.(3 ст.л. без горки)-сахара
10 гр.-желатина
60 гр.-воды

Для крема:
400 гр.-творожного сыра
200 гр.-сливок 33%
80 гр. (4 ст.л. без горки)-сахара

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Для формы диаметром 21 см, количество всех ингредиентов умножить на 1,36.
Для формы диаметром 22 см, количество всех ингредиентов умножить на 1,49.
Для формы диаметром 23 см, количество всех ингредиентов умножить на 1,63.
Для формы диаметром 24 см, количество всех ингредиентов умножить на 1,78.
Для формы диаметром 25 см, количество всех ингредиентов умножить на 1,93.
Для формы диаметром 26 см, количество всех ингредиентов умножить на 2,09.
Для формы диаметром 27 см, количество всех ингредиентов умножить на 2,25.
Для формы диаметром 28 см, количество всех ингредиентов умножить на 2,42.
Для формы диаметром 29 см, количество всех ингредиентов умножить на 2,60.
Для формы диаметром 30 см, количество всех ингредиентов умножить на 2,78.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Prosta surer sposibo vam ogromny❤❤❤❤❤🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷

fethiyemugla
Автор

Шикарный торт! Я где-то слышала, правда, сама не делала, чтобы ягодная начинка не блёкла/не выцветала, надо сразу при варке добавить лимонный сок.

sanjaknopochkin
Автор

Марина, я не как не могу научиться пропитывать бисквит. Он или ооочень мокрым получается или суховат.Вот как научиться?

МаринаПанина-юн
visit shbcf.ru