Пивоварня из перегонного куба своими руками

preview_player
Показать описание
Простая пивоварня из перегонного куба с поддержанием нужных температур при помощи углеродного греющего кабеля и термостата, перемешиванием при помощи насоса и другие интересные идеи
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за видео, подчерпнул новые идеи. Насчёт пивоварни успел купить на Озоне Foodatlos на 60 литров, правда они уже закончились, цена 26т.р. Буду её дорабатывать.

dmitriikorotysh
Автор

Любопытно. Лежит бухта 20 м этого кабеля. Когда-то пробовал сделать нечто подобное, но расчёты показали, что нагреваться от этого кабеля жидкость будет, но достаточно долго. У вас тоже особо не заметил выводов касаемо времени на этот счет)) Ещё неплохо было бы увидеть в работе контрольный термометр, который бы измерял параллельно тому, который измеряет температуру стенки Куба между жилами кабеля. Что-то мне подсказывает, что долго вы нагревали таким способом до 75°. Вскипятить таким способом сусло наверное даже не выйдет) Оно скиснет быстрей. Но в любом случае эксперимент интересны. Но физику не обманешь.

Vetaliano_
Автор

В целом затея хорошая, но я бы убавил напор перелива, он избыточный. Не мешал дробину перед фильтрацией за 30 минимум, чтобы получить прозрачное пиво.

isamogon
Автор

Скиньте ссылку на прибор, если правильно понял Эвелинк

samara-test