Tavuk Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk köftesi tarifi için hazırladığımız bu video ile tavuk köftesi nasıl yapılır ve hangi malzemelerin kullanıldığını öğrenebilirsiniz.

Tarifi bizimle paylaşan Elif Koç hanıma teşekkür ederiz.

Tavuk köftesi, tavuk etinin robottan geçirilerek çeşitli baharatlarla harmanlanarak hazırlanan lezzetli bir köfte çeşididir. Köfte dediğimiz zaman aklımıza kırmızı etten yapılan köfteler gelir. Tavuk köftesinin lezzetini daha önce tatmamış olanların çok şey kaybettiğini söyleyebiliriz. Evinizde kolayca hazırlayıp pişirebileceğiniz tavuk köftesini değişik tarifler arayanların mutlaka denemesi gerekir. Bunun için videomuzdan yararlanarak tavuk köftesini hazırlamaya başlayabilirsiniz. Hepinize kolay gelsin.

Videonun porsiyon miktarı;
Kaç Kişilik : 4-5
Hazırlama : 15 dk.
Pişirme : 15 dk.
Evde tarifi hazırleken, kişi sayısına göre malzemeyi arttırabilir yada azaltabilirsiniz.

Malzemeler
500 gram tavuk göğüs eti
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı galeta unu
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı mısır özü yağı
Yeteri kadar maydanoz
Yeteri kadar tuz, karabiber, pul biber

Hazırlanışı
Tavuk köftesi, yapmak için öncelikle tavukları robottan geçirelim. Ardından tavukları yoğurma kabının içine alalım. Üzerine diğer tüm malzemeleri ekleyelim. İyice yoğurduğumuz köfte harcını elimizle şekillendirelim. Kızgın yağda tavuk köftelerini arkalı önlü kızartalım.

Servisi/Sunumu
Tavuk köftesi, piştikten sonra isterseniz ekmek arası tüketilebilir. Bu şekilde tüketmek istemezseniz patates kızarması ve pilavla çeşitlendirilmiş bir tabağa alınıp tüketilebilir. Afiyet olsun.

Tarifinin Püf Noktaları
Tavuk köftesi, yaparken köfte harcını iyice yoğurup baharatların her noktaya yayılmasını sağlamalısınız. Köfteler piştikten sonra fazla yağını çekmesi için kağıt havlu serili tabağın içine alınmalıdır.

Tavuk Köftesi Besin Değeleri
1 Porsiyon Miktarı : 90 g
Kilojul : 477 kj
Kaloriler : 114 Kcal
Protein : 12,99 g
Karbonhidrat : 0 g
Şeker : 0 g
Yağ : 6,48 g
Doymuş Yağ : 1,804 g
Tekli Doymamış Yağ : 2,542 g
Çoklu Doymamış Yağ : 1,414 g
Kolesterol : 42 mg
Fiber : 0 g
Sodyum : 194 mg
Potasyum : 106 mg

Diğer tavuk yemekleri için;
Tavuk Köftesi Tarifi

Hamarat TV sosyal medyada takip edin

[dilekozturk]

Elinize emeğinize sağlık sanki biraz kalın oldu köfteler içi kizarmismidir 🤔

[yalcinsfer]

Selam, ben kıymaya koyun kuyruğu ilave ediyorum, mesela 2kq kıymaya 150qr. Sonra pul biber, kara biber, 2 çay kaşığı, 2 tane kırmızı bulqar biberi ince ince kıyıyorum, bir avuc kadar kuru nane, yarım limonun sıkılmışı, 2 diş sarımsağ, 3 tane normal soğan, 2 tane yumurta, ve yarım bardak kadar ekmek unu, buzlukda 2 saat bekletiyorum, sonra avuc içi kadar köfteler yapıb yarım saat kadar bekletiyorum, ve tavaya az kere yağı ve yarım bardak kadar sıvı yağ koyuyorum, tam kaynadığı zaman köftelerimi atıyorum, , ayrıca manqaldada pişire bilirim aynı köfteleri

[eyulunannesi]

Kasap kiyma haline getirse olur mu robot olmassa

[turkanememmedova]

Bu pors kaç kişilik. İki kişi için fazlami olur ?

[saitgencaslan]

Okadar çok şey ekledinki kafam karıştı

[SibelinMutfag]

abone oldum sizleride abonelerim  arasında görmek isterim