Γιουβέτσι με μοσχάρι στο φούρνο

preview_player
Показать описание
Βασιλικό κριθαράκι με κρέας στο φούρνο.
Βασιλοπούλα λέγεται το κομμάτι του κρέατος από το μοσχάρι που επιλέγω για το γιουβέτσι μου!
Το κρέας είναι τρυφερό και πολύ νόστιμο, το κριθαράκι σπυρωτό και η απόλαυση στο φουλ!
Η συνταγή είναι εύκολη αλλά το μέγα θέμα είναι πως θα καταφέρουμε να μην μας λασπώνει το γιουβέτσι!
Το μυστικό είναι πολύ τόσο απλό όσο δεν φαντάζεσαι. Δες τις λεπτομέρειες στο βίντεο.

Καλή απόλαυση!!!! :)

Υλικά για 6 μερίδες
1.500 γρ μοσχάρι
200 ml ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια
5 γαρίφαλα
1 ξυλάκι κανέλα
2 φύλλα δάφνη
μπούκοβο καυτερό
1 κ.σ. πάπρικα καπνιστή
150 ml κρασί
400 ml χυμό ντομάτας
2 κ.γλ. αλάτι
500 γρ κριθαράκι
1μιση λίτρο νερό

Σχετικά με το MagiaCookTv / about us :
Καλωσορίσατε στο magiacookTv δηλαδή στην κουζίνα μου, εκεί όπου με πολύ κέφι και μεράκι σας παρουσιάζω συνταγές αγαπημένες. Μαγειρέματα εύκολα και νόστιμα ! Το μαγείρεμα είναι μία διαδικασία διασκεδαστική και ταυτόχρονα πολύ δημιουργική. Με οδηγό τις πρώτες ύλες και τη φαντασία μας μαγειρεύουμε έτσι όπως μας αρέσει, δεν υπάρχουν κανόνες και περιορισμοί, μόνο πειραματισμοί!
Θέλω να σας παρακινήσω όλους να μπείτε στην κουζίνα σας και να φτιάξετε ότι τραβάει η όρεξή σας! Η προετοιμασία ενός γεύματος είναι εκδήλωση συναισθημάτων όπως η αγάπη, το νοιάζομαι και σε σκέφτομαι προς εμάς τους ίδιους αλλά και σε όσους το προσφέρουμε.
Εγγραφείτε στο κανάλι μου για να κάνουμε μαζί μαγικά μαγειρικά ταξίδια, να μοιραστούμε ιστορίες και γεύσεις τόπων.

Welcome to magiacookTv, at my kitchen, where I present favorite recipes with much enthusiasm and passion. Cooking easy and delicious! Cooking is a fun and at the same time very creative process. We are cooking guided by raw materials and our imagination, there are no rules and restrictions, only experiments!
I want to urge all of you to get to your kitchen and cook according to your appetite! Preparing a meal is an emotional event such as love, caring and thinking of ourselves and those who offer it.
Subscribe to my channel to participate in magic culinary trips, to share stories and flavors of places.

Επισκεφτείτε μας για περισσότερες συνταγές : / Follow us :
#γιουβετσι #κριθαρακι #φουρνου
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

είδα το βίντεο. Υπέροχο κομμάτι κρέατος και το μπουκιά και συχώριο!!!👍👍😋😋 Αγαπημένο φαγητό του άντρα μου😋🤭. Ωραίο με χοντρό κριθαράκι όπως μας αρέσει τελειωμένο στο φούρνο, χυλωμενο ΤΈΛΕΙΟ!!!!
Μαράκι μαγείρεψε το άλλο μισό κομμάτι κι 🏃🏃🏃Πολλά φιλιά❣️💋💋💋❤️❤️❤️

annamaria
Автор

Υπέροχο τέλειοοοοοοο φαγητό ❤ Ευχαριστούμε!!

iwannamayraeidh
Автор

Είναι πολύ όμορφος ο τρόπος που παρουσιάζετε τις συνταγές σας, πολύ ωραία και η συνταγή και σας ευχαριστούμε. Να είσθε πάντα καλά ! Καλό και ευλογημένο βράδυ!

γηγενής
Автор

Καλημέρα Μαρία μου!!! Τι υπέροχο φαγητό μας έφτιαξες!!! Το κάνω κι εγώ πολύ συχνά και πάντα με μοσχαρι!!! Σε ευχαριστώ πολύ!! ❤️😘🌹🌹

ΜαρίαΦωτίου-ιο
Автор

Καλησπέρα Μαρία τι ωραία συνταγή μας έκανες για κυριακάτικο φαγητό τέλειο 👍👍👍🌺🌺🌺

xrusasig
Автор

Τέλειο φαγητό....το φτιάχνω τακτικα....τα παιδιά τρελαίνονται....το κριθαρακι το τσιγαρίζουμε λίγο και το ρίχνω στο ταψί για να μην λασπωσει και να γίνει σπιρωτο....❤❤❤❤

lenaavra
Автор

Ψηφίζω γιουβέτσι à la magia cook !!!! 🎉🎉🎉🎉
Τέλειοοοοοοιο

ioannabakomichali
Автор

Καλό βράδυ, πολύ ωραίο φαγητό καλή ωρεξη τελειο❤

MorfoMent
Автор

Έβαλα like (και σπάνια βάζω!) πριν το δω!! Γιάμι! Θα το φτιάξω, πρώτα ο Θεός!

Αν δεν μαλακώσει το βοδινό; Κάποιες φορές είναι σκληρό.

XPISTOESSA
Автор

Τρεξαν τα σάλια μας... πολύ ωραίο το φαγητό κατατοπιστικοτατη όπως πάντα μπράβο 🎉🎉🎉🎉!!!! Εγώ φτιάχνω γιουβέτσι προβατίνα με χυλοπίτες

ΑγγελαΣ
Автор

Γειά στα χεράκια σου! Σε βλέπουμε με την κορη μου και μας ανοίγεις την ορεξη και την διάθεση! 🤗💕

LILALO
Автор

Πολυ κσλη φωτογραφια στο εξωφυλλο του video !!! 👌👌👌

eldiputacio
Автор

Αχ μας άνοιξες την όρεξη πάλι!!
Και με φρέσκο λαδακι από το χωριό σίγουρα θα κάνει τη διαφορά! Καλά μαγειρέματα Μαρία ❤

katerinakarabela
Автор

Γεια στα χερακια σου Μαρια. τελειο το εκανες, εγω προσθετω και 3 η 4 κοκκους μπαχαρι, μπουκοβο δεν βαζω καθολου. Αν και βορειοελαδιτισσα εχω σοβαρο προβλημα με τα καφτερα. Εχεις δοκιμασει να ροδισεις το κρεας χωρις λαδι σε καφτη κατσαρολα? Αποφευγεις το χαμο που κανει απο πιτσιλιες, εγω οσο και να το στεγνωνα καλα καλα με πετσετα χαμος γινοτανε. Εχεις δικιο για το λαδι οτι θελει μπολικο, αλλα εγωτο μοιραζω σε δυο δοσεις, το μισο στην αρχη, αφου ροδισω το κρεας μονο του, οταν ριχνω το κρεμμυδι και το με το υπολοιπο ροδιζω το κριθαρακι. Δεν βαζω ομως τοσο λαδι γιατι οταν τελειωνει το φαγητο στο φουρνο το σκεπαζω με μια ωραια κεφαλογραβιερα. Καταλαβαινεις... Αυτο το φαγητο βρε παιδι μου ....κολαση δεν το συζητω😁😋Να εισαι καλα και καλο βραδυ

ΔέσποιναΜπαρλόγλου-ξη
Автор

Κάνε κοπέλα μου κάτι για να βγεις τάχιστα από το μεταβολικό σύνδρομο γιατί σου αξίζουν τα καλύτερα.Σαν πρώτη και μοναδική συμβουλή που θα σου έδινα είναι να μη ξαναμπείς ΠΟΤΕ σε κουζίνα μαγειρικής, αλλά μάθε να ζεις υγιεινά με ανεπεξέργαστα ζωικά και φυτικά προϊόντα.Καλη επιτυχία στην οποία προσπάθεια σου.

Mike-owzo
Автор

Έχω δει τελευταία στην τηλεόραση να προβρασουν για λίγα λεπτά το κριθαράκι και να πετούν το νερό ...για να μην λασπωνει...ευχαριστω

Christina-lpmn
Автор

Να λείψουν τα πιπέρια μου, να δω τσι μαγεριές σου...
Κυριακή, παρεα και κρασακι

Ευχαριστούμε!!

michailpetropoulos
Автор

Οταν είναι Σαρρακοστη το προτιμουμε με χταποδι

ΑΘΗΝΑΜΟΥΡΤΖΗ