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Avocado Melonen Salat mit Feta #melone #avocado #salat
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Du suchst einen schnellen und frischen Sommersalat, dann ist dieser Avocado Salat genau das Richtige für dich. Mein einfacher Avocado Melonen Salat schmeckt als Beilage oder Hauptgericht mit einem Baguette einfach so gut und ist in 10 Minuten zubereitet.
4 Portionen als Beilage, 2 als Hauptgericht
2 reife Avocado
300 g Wassermelone
50 g Feta
1 Handvoll Basilikum und Minze
Dressing:
4 EL Olivenöl
1 Zitrone, der Saft
1 TL Ahornsirup oder Honig
1 TL Salz, etwas Pfeffer
1. Alle Zutaten für das Dressing in eine Salatschüssel geben und vermischen. Jetzt die Avocado in grobe Stücke schneiden und zum Dressing geben, vorsichtig vermischen.
2. Wassermelone in kleine Stücke schneiden und mit Basilikum und Minze ebenfalls in die Schüssel geben. Alles vorsichtig vermischen, dann noch den Feta über den Salat bröckeln.
#avocadomelonensalat #schnellerezepte #schnellersalat #salat #avocado #easyrecipe #melonenfetaslat
4 Portionen als Beilage, 2 als Hauptgericht
2 reife Avocado
300 g Wassermelone
50 g Feta
1 Handvoll Basilikum und Minze
Dressing:
4 EL Olivenöl
1 Zitrone, der Saft
1 TL Ahornsirup oder Honig
1 TL Salz, etwas Pfeffer
1. Alle Zutaten für das Dressing in eine Salatschüssel geben und vermischen. Jetzt die Avocado in grobe Stücke schneiden und zum Dressing geben, vorsichtig vermischen.
2. Wassermelone in kleine Stücke schneiden und mit Basilikum und Minze ebenfalls in die Schüssel geben. Alles vorsichtig vermischen, dann noch den Feta über den Salat bröckeln.
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