FRUTA MILAGROSA que deixa TUDO DOCE? Nós testamos!

Você já ouviu falar de uma fruta que transforma coisa azeda em doce?

Essa é a Sideroxylon dulcificum, também conhecida como fruta do milagre. Ela tem uma glicoproteína chamada miraculina que "gruda" nos sensores de nossas papilas gustativas. Então, quando comemos algo ácido, como um limão, as moléculas do alimento grudam nesta glicoproteína que "converte" o sabor para algo doce.

Tudo certo na teoria, mas e na prática? Nós testamos com maracujá, limão, lemon pepper, uma bala extremamente ácida e até com vinagre, e o resultado foi surpreendente!

E aí, você já conhecia essa frutinha? Conte aqui pra gente e, se souber de outra fruta ou alimento curioso, indique para testarmos também!






CRÉDITOS
Direção e apresentação: Iberê Thenório
Direção executiva: Mari Fulfaro
Direção de Conteúdo: Fernando A. Souza
Direção de Produção: Tiago César Silva
Coordenação de Planejamento: Marcel Albert
Coordenação de Edição: Thaís Paneto
Coordenação de Comunicação: Noelle Marques
Produção de Conteúdo: Vitor Moreira
Consultoria Técnica: Arthur Lasak Okuda, Luiza Egger e R. Pena Spinelli
Câmera: Matheus Fractal
Edição e finalização de imagens: Cris Poveda
Estágio de edição: Fernando Pasquarelli
Agradecimento: Agrobonfim

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[diegoweb]

Tenho a fruta do milagre plantada em casa, é top mesmo, hahah.
Só fica o alerta: Não é porque há uma alteração na percepção do azedo em doce na língua (boca), que o alimento se torna de fato doce. Portanto o consumo desenfreado de alimentos azedos pode trazer complicações estomacais (azia, má digestão, etc).

[RaquelLisboa]

Essa fruta parece perfeita para ajudar a adoçar limonada ou refrigerante de limão. Normalmente colocamos açúcar a mais para disfarçar o azedo do limão, disfarçar com essa fruta deixaria mais saudável.

[viniciusbriet]

Fala senhor Iberê, sou ferrador e forjador, trabalho com forja de ferraduras, existe varios cursos e competições em todo o Brasil, seria legal mostrar no canal, abraço, melhor canal do YouTube o seu

[liliandomingos]

Tenho em cada um pé dessa frutinha, mas ainda não frutificou. Tá muito novinha. Comprei pq experimentei e achei incrível.

[silviakazitoris]

Tenho um pé desta fruta, no vaso, e a produção é grande! Amo! E para fazer muda, é só colocar a semente na terra, assim que comer a polpa, imediatamente. Sou de Campinas e por aqui, encontro mudas para comprar, já dei de presente p vários amigos.

[nikolasmescole]

Seria a solução natural para diabéticos?
Quanto tempo dura o efeito doce?
Quais sao os valores nutricionais da frutinha?

[cristianesouzasantoslopes]

Manual do mundo, aqui em casa nós temos um pezinho de fruta do milagre e nós conseguimos fazer uma mudinha.
Eu sei de uma fruta interessante, o abiu.
O Abiu tem gosto de pudim de leite condensado.
Aqui em Ipatinga no parque Ipanema tem muito pé de abiu.
Abraços
Alice Braga Santos Lopes 8 anos
Ipatinga/MG

[hdaadvocacia]

Fruta que me pegou pelo encanto, Bacupari! Cara, lichia misturada com pitomba, casca comestível, impossível parar de comer antes de se empanturrar. Me apresentaram a dita em Canto do Buriti/PI, mas acho que é das exóticas do Pará.

[joyteixeiraa]

A cara do Iberê provando a primeira vez é sensacional kkkk

[GetulioGarcia]

Eu tenho um pé de Fruta-milagrosa, cultivo em vaso, pow, é muito top, funciona mesmo. Os caroços das frutas que como eu planto e nascem todos, pena que demora uns 4 anos pra começar a produzir, vou começar fazer alporquia da minha.

[pedronazariofilho]

Mas que experiência top, procurem mais frutas que causam esse hack, 😍🥰🤣

[cleidsonnascimento]

Ja privei essa fruta e é verdade !!! Fica super doce

[brunogalindo]

Já experimentamos essa fruta aqui em casa, minha filha quase comeu um limão inteiro...rsrsrs...muito legal essa fruta, ótima experiência.

[Mvkqp]

Meu pai tem o pé dessa fruta demora muito para dar o fruto mas vale a pena 😜😜

[suelyparentesouza]

Muito legal.
Tem uma fruta brasileira que você come e depois come qualquer pimenta e não sente nada (vi num canal de TV já tem um tempo). Anotei em um caderno, agora o problema é achar o caderno.

[SilverKatt]

Amei o vídeo! Tinha lido sobre a frutinha há algum tempo e havia ficado curiosa. Já que estão abertos a sugestões, poderiam fazer um vídeo sobre uma planta chamada "margarida de chocolate"? O nome científico é Berlandiera lyrata. Dizem que o cheiro de chocolate que ela exala toma a casa toda. Abraços!

[pedrolemos]

Já ouviram falar no melão picante?
Eu já provei e é muito bom, é sem duvida o melhor melão que já alguma vez comi.

[decodecaro]

Sou de Magé, Rio de Janeiro, comprei duas mudas no MercadoLivre. Elas já deram frutos e funciona mesmo. Parabéns pelo vídeo.

[MozartNathan]

Tenho um pé dessa planta aqui em casa, e realmente ela é muito boa

[thalyta]

Tragam a banana blue java, é uma banana azul que, dizem, tem gosto e textura de sorvete!