İşe Okula Götürmelik! MISIR UNLU Poğaça 😍 #yemekcom #poğaça #poğaçatarifi

preview_player
Показать описание
Hazır okullar açılmışken ister okula götürmelik isterseniz de okuldan eve gelince atıştırmalık şahane bir poğaça hazırladık 👩🏻‍🏫🧑🏻‍🏫📕✏️ @chefferhatbora 'nın bu tarifini sade ya da farklı dolgularla da değerlendirebilirisiniz 🥰

📝 Mısır Unlu Kaşarlı Poğaça (18 Adet)
Hazırlama Süresi 25 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Malzemeler
200 gram kaşar peyniri
2 yemek kaşığı kavrulmuş susam
1 yemek kaşığı pekmez
Hamur için:
2 adet yumurta
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
5 yemek kaşığı tereyağı (yumuşak)
1/2 paket kabartma tozu
1/2 paket karbonat
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı toz şeker (tepeleme)
1.5 çay kaşığı tuz
1 su bardağı mısır unu
4 su bardağı un

1. Bu tariften çok iyi bir sonuç almak için bütün malzemelerin oda sıcaklığında olduklarından emin olun. Yumurtaların bir tanesinin sarısını sonradan üzerine sürmek için ayırın. Unu da mutlaka eleyin.
2. Geniş bir kaseye yumurtaları, zeytinyağı, yoğurdu, tereyağı, kabartma tozunu, karbonatı, sirkeyi, şeker ve tuzu koyup karıştırın. Harç birleşince ilk olarak içine mısır ununu ekleyip karıştırın. Ardından unu harca azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hal alana kadar yoğurun. Hamur toparlanınca un eklemeyi durdurabilirsiniz. Hamur hala akışkan ise de çok az daha un ekleyebilirsiniz.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, avucunuzda yuvarlayıp üstüne bastırın. Hamurların ortasına bir küp kaşar peyniri koyup tekrar kenarlardan kapatıp yuvarlayın.
4. Poğaçaları aralarında biraz boşluk kalacak şekilde yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Ayırdığınız yumurta sarısını pekmezle karıştırıp poğaçaların üzerine sürün ve son olarak susam serpin.
5. Poğaçaların üzerine makas ya da bıçakla ufak bir kesik atıp önceden ısıtılmış 180 derecelik sıcak fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
6. Fırından çıkan poğaçaları ilk sıcaklıkları gidene kadar 8-10 dakika dinlendirin. Poğaçaları sıcak ya da oda sıcaklığında servis edin. Afiyet olsun.

#poğaça #kaşarlıpoğaça #poğaçatarifi
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор


📝 Mısır Unlu Kaşarlı Poğaça (18 Adet)
Hazırlama Süresi 25 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Malzemeler
200 gram kaşar peyniri
2 yemek kaşığı kavrulmuş susam
1 yemek kaşığı pekmez
Hamur için:
2 adet yumurta
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
5 yemek kaşığı tereyağı (yumuşak)
1/2 paket kabartma tozu
1/2 paket karbonat
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı toz şeker (tepeleme)
1.5 çay kaşığı tuz
1 su bardağı mısır unu
4 su bardağı un

1. Bu tariften çok iyi bir sonuç almak için bütün malzemelerin oda sıcaklığında olduklarından emin olun. Yumurtaların bir tanesinin sarısını sonradan üzerine sürmek için ayırın. Unu da mutlaka eleyin.
2. Geniş bir kaseye yumurtaları, zeytinyağı, yoğurdu, tereyağı, kabartma tozunu, karbonatı, sirkeyi, şeker ve tuzu koyup karıştırın. Harç birleşince ilk olarak içine mısır ununu ekleyip karıştırın. Ardından unu harca azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hal alana kadar yoğurun. Hamur toparlanınca un eklemeyi durdurabilirsiniz. Hamur hala akışkan ise de çok az daha un ekleyebilirsiniz.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, avucunuzda yuvarlayıp üstüne bastırın. Hamurların ortasına bir küp kaşar peyniri koyup tekrar kenarlardan kapatıp yuvarlayın.
4. Poğaçaları aralarında biraz boşluk kalacak şekilde yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Ayırdığınız yumurta sarısını pekmezle karıştırıp poğaçaların üzerine sürün ve son olarak susam serpin.
5. Poğaçaların üzerine makas ya da bıçakla ufak bir kesik atıp önceden ısıtılmış 180 derecelik sıcak fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
6. Fırından çıkan poğaçaları ilk sıcaklıkları gidene kadar 8-10 dakika dinlendirin. Poğaçaları sıcak ya da oda sıcaklığında servis edin. Afiyet olsun.

yemekcom
Автор

Edit de seslendirme de tam kıvamında olmuş. Maşaallah. Çok beğendim

SabriyetaşTaş
Автор

Şef 12 yaşındayım yaptım çok güzel oldu eline sağlık😊

darkmami
Автор

Əllərinizə sağlık, şefim. Azərbaycandan selamlar

emineqeribova
Автор

İşçiliğiniz, editlemeniz, diksyonunuz o kadar iyi ki.Harikasınız, emeğinize, ellerinize sağlık şefim.

ƏliHəmzalı
Автор

Hocam daha çok bu sekil tarif verdeniz ya cidden ihtiyacimiz var okula gotutmelik tatiflere

Adushe
Автор

DAHA ÇOK BU İÇERİKTEN İSTİYORUZ HOCAM(öğrencilerin yapabileceği pratik bir tarif verirmisiniz?)

Elif-
Автор

Allah seni napmasın Ferhat şefim😂 Azərbaycandan selamlaaar

fatimaaghazada
Автор

Çox möhtəşəm görünür 😊
Azərbaycandan salamlar sizdə qoşulmusunuz trendə 😂

MənsuməQuliyeva
Автор

✨Bir DəNə çAy VeRərSəN✨...Güzel tespit😆💙

'Talış'am bu arada💚

NurayEyvazova
Автор

Ellerìnize sağlık harika bir tarif ... ⭐️💖💪 🤌 🙌

rezzangehrke
Автор

Sslam əleyküm !!!
Əllərinə sağlıq , Qardaşım Superrr!!!
🤲❤🇹🇷❤🇦🇿❤🤲

cavidan
Автор

Çox gözəl və dadlı görünür, əllərinə sağlıq, usta. Azərbaycandan salam olsun her kese ❤❤❤❤🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷💞💯

saidaalieevaaaa
Автор

Aaaa imrendim çocuk seni coook seviyorum Allah saglıklı uzun ömürler versin ailenle bir gün karşılassak🤲🌹😘

hifsiyebilgic
Автор

Böyle tatlı şef mi olur ya, insan izlemekten sıkılmıyor. Sempatik, yakışıklı, becerikli, gel komşum ol 😂
🎉🎉🎉🎉🎉🎉

hayriyecalskan
Автор

Küçük kızımla bugün denedim çok güzel oldu. 👍🏻

İlknurŞişman-wb
Автор

Çok güzel bir tarif mutlaka denicem teşekkürler ❤️

mutfaklezzetleri
Автор

Bütün yaptığın yemekler muhteşem 🤩👏👏

arjin
Автор

Okula götürmelik yeni tarifler gelsin diyenler butonu kırsın✊💪

matelitehuawei
Автор

Ferhat şefim, kara buğday ve normal un karışımlı poğaça nasıl yapılı?, Unsizden nolur oranı ne olmamalı, fit poğaça😂tarifi de gelse sizden

zeynepakkoc
join shbcf.ru