Chawanmushi Resep Telor kukus Tradisional Jepang Lembut Maksimal

Показать описание

[Chawanmushi Resep Telor kukus Tradisional Jepang Lembut Maksimal]

Hi, selamat datang di channel Belanja Dapur Official!
Kalian wajib cobain bikin telor kukus tradisional Jepang, Chawanmushi. Teksturnya sangat lembut, rasanya lezat dan mantap! Lebih nikmat di santap selagi hangat. Selamat mencoba!

Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- Crab stick secukupnya
- Jamur shimeji secukupnya
- Edamame secukupnya
- 250 ml air
- Dashi powder
- 1 sdt gula
- ½ sdm kecap asin

Cara Membuat Chawanmushi:
1. Campurkan telur dan kocok sampai merata.
2. Siapkan air dan masukkan dashi. Tambahkan gula pasir dan aduk. Tambahkan kecap asin dan campur merata. Tuang campuran dashi kedalam telur yang sudah dikocok dan aduk perlahan. Lalu saring sampai larutannya halus dan tidak ada busa.
3. Masukkan crab stick, jamur shimeji dan edamame. Tuang adonan telur kedalamnya. Tutup gelas dengan plastic wrap.
4. Kukus chawanmushi dengan api sedang 7-10 menit. Chawanmushi siap dihidangkan.

Dapatkan perlengkapan masak yang kamu butuhkan di:
Recook resepnya dan upload hasil masakan kamu ke instagram. Jangan lupa tag ke instagram kami di @belanjadapurofficial

#Reseptelorkukus #Chawanmushi #ResepBeDa