filmov
tv
Χοιρινά Ηπείρου - ΒΕΡΓΟΣ. Πρατήρια κρέατος. ΧΟΙΡΙΝΟ | ΜΟΣΧΑΡΙ | ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ | ΠΡΟΒΕΙΟ | ΑΡΝΙ | ΚΑΤΣΙΚΙ

Показать описание
Σήμερα, οι εγκαταστάσεις όλων των επιχειρήσεων απαρτίζονται εκτός από τις φάρμες εκτροφής, από εργοστάσιο ζωοτροφών για παρασκευή μιγμάτων τροφών προς εμπορία αλλά και ιδία χρήση (από το 1997), σφαγειοτεχνική εγκατάσταση (με τον κωδικό S47 της Ευρωπαϊκής Ένωσης από το 1997), μονάδα επεξεργασίας και τυποποίησης κρέατος και αλλαντικών (από το 2002) και καταστήματα λιανικής πώλησης κρεάτων - κρεοπωλεία στην Ήπειρο (Ιωάννινα, Κερασώνας Φιλιππιάδας) και στη Δυτική Μακεδονία (Γρεβενά, Κοζάνη, Πτολεμαϊδα, Φλώρινα) (από το 2013).
Κρέατα που παράγονται στην περιοχή της Ηπείρου σε ένα αγνό περιβάλλον. Φρέσκο κρέας και παρασκευάσματα κρέατος άριστης ποιότητας με μοναδική γεύση για υγιεινή διατροφή και σε εκπληκτικές τιμές, όπως: μπιφτέκια χοιρινά, μοσχαρίσια ή κοτόπουλου, λουκάνικα χωριάτικα χωρίς χημικά συντηρητικά (με ρίγανη/θυμάρι ή γλυκιάς πάπρικας ή με πράσο ή σκορδάτα ή σάντουϊτς), σουβλάκια χοιρινά, σουβλάκια κοτόπουλου, σουβλάκια πρόβεια, σνίτσελ χοιρινό, σνίτσελ κοτόπουλου, ρολάκια κοτόπουλου και ρολάκια χοιρινά με γέμιση τυριών και λαχανικών, τηγανιές μαριναρισμένες, κεφτεδάκια, σεφταλιές, σουτζουκάκια, κεμπάπ, κοτομπουκιές πανέ και πολλά άλλα.