Recette de Cuisses de poulet au four - 750g

Une recette idéale pour un plat complet : les cuisses de poulet sont confites au four, avec des petits légumes de saison, fondants et gourmands.

Ingrédients pour les cuisses de poulet au four :
2 cuisses de poulet
1 oignon
1 carotte
100g de céleri en branche
1 tomate
2 gousses d'ail
5 cl d'huile d'olive
1 branche de thym
Sel et poivre du moulin

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La chaîne 750g, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750g est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !

[monsieurabm]

Je remercie le chef Damien car j'ai beaucoup appris en cuisine grâce à lui. Ceci dit 20 Minutes pour du poulet c'est beaucoup trop court pour que cela soit cuit correctement et second remarque attention au sel car il a tendance à en mettre beaucoup dans toute ses recettes et pourtant cela est très dangereux pour la santé cardiaque.

[soukaina]

 Bonjour Chef
Ce plat faciles et savoureuses et même exaltants et magnifiques couleurs
 I liked very much

[kat.]

20min pour des cuisses de poulet? C'est dommage que vous n'ayez pas montré l'intérieur de la cuisse parce que je peux parier qu'il n'était pas cuit! Attention les gens avec la viande de poulet pas bien cuite, bactéries etc. Normalement faut le cuire 40-45min à 180.

[jerometig]

Préchauffage du four, mais vous ne ditent jamais a combien.
Mais la recette je l'essaye en ce moment.
J'AI hate de manger ❤

[anniemichelon]

Simplicité, saveur et diététique, il ne manque rien ! Merci chef Damien !

[rakbaf]

20min?? 180deg? c pas une pizza les gars!! impossible qu'il cuit bien, sauf si c des cuises de pigeants :) . Cuisses de poulet minimum 40min a 180deg

[xavierdemarteau]

Bonsoir ce qui est aussi gourmand et diététique c'est servir un peut devriez complet avec. Et un petit verre de vin blanc comme boisson. Xavier de liege en Belgique.

[RaniLemaire]

TROP TOP AVEC LES 2 CHEFS CELA DONNE ENVI DE BIEN FAIRE LA CUISINE

[Shiva.Ahsoka]

Trop de sel 😂 mais pas de poivre au four..
MERCI pour l'astuce ❤

[NN-QO]

😂 😂 😂 Ça m'a pris plus de 20 minutes pour cuire ce poulet

[lammouamarnissi]

Un plat super facile merci sauf pour le temps de cuisson c'est plutôt le double de 25mn

[papeliucha]

Merci chef pour la recette. Comment vérifier si c'est cuit ? Merci.

[tiffanylisi]

C'est la recette des cuisses de poulet crues

[fatib]

Vraiment merci Chef Damien, vous nous régalez avec vos recettes faciles et pas cher ! :)

[Kelikerk]

Oui vraiment de la cuisine de tous les jours alors...

[ruche]

0;23 le pauvre collègue il allez en placé une mais pas le temps MDR

[slobomotion]

Fantastic!  Greetings from Saint-Denis.

[gobetis]

Cuisson impossible, un peu de sérieux( à moins d'aimer le poulet cru).

[hilarylazard]

Bon recette mais cuisiner pour 45 mins minimum

[benzevy]

Que se passerait-il si pour aporter un pe plus de gout au poulet on le faisait mariner un petit peut dans un mélange de Moutarde citron, oignon  et ail...