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Croquete de Milho 🌽 #shorts
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🔸Ingredientes:
2 Latas de Milho (170g cada)
2 e ½ Copo Americano de Leite (475ml)
1 Cubo de Caldo de Galinha/Legumes
2 Colheres (sopa) de Manteiga/Margarina
10 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo
Mussarela a gosto
🔸Para empanar:
Farinha de Rosca
½ xícara de água com 2 colheres (sopa) de amido de milho
Óleo para fritar
🔸Modo de Preparo:
1 – No liquidificador coloque o milho, leite, caldo de legumes ou galinha, manteiga e bata muito bem, transfira para uma panela em fogo médio, quando começar a ferver acrescente a farinha de trigo, vai misturando bem por uns 5 minutos.
2 – Coloque em uma vasilha, cubra com plástico filme para não ressecar e deixe esfriar.
3 – Após esfriar pegue pequenas opções, abra e recheie com mussarela, feche conformo o vídeo, passe na água com amido de milho, depois na farinha de rosca, frite em óleo quente e já está pronto.
Gostou? Marque quem vai fazer pra você 😘
#croquete #queijo #viral #receita #mmreceitas
2 Latas de Milho (170g cada)
2 e ½ Copo Americano de Leite (475ml)
1 Cubo de Caldo de Galinha/Legumes
2 Colheres (sopa) de Manteiga/Margarina
10 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo
Mussarela a gosto
🔸Para empanar:
Farinha de Rosca
½ xícara de água com 2 colheres (sopa) de amido de milho
Óleo para fritar
🔸Modo de Preparo:
1 – No liquidificador coloque o milho, leite, caldo de legumes ou galinha, manteiga e bata muito bem, transfira para uma panela em fogo médio, quando começar a ferver acrescente a farinha de trigo, vai misturando bem por uns 5 minutos.
2 – Coloque em uma vasilha, cubra com plástico filme para não ressecar e deixe esfriar.
3 – Após esfriar pegue pequenas opções, abra e recheie com mussarela, feche conformo o vídeo, passe na água com amido de milho, depois na farinha de rosca, frite em óleo quente e já está pronto.
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#croquete #queijo #viral #receita #mmreceitas
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