Ritratto #10 | Marianna Vitale, chef(fe)

L'Italia di oggi raccontata attraverso dieci storie di donne, protagoniste della scena culturale e creativa. Marianna Vitale, dopo la laurea in lingua e letteratura spagnola, nel 2009 apre il suo ristorante, Sud, con Pino Esposito, a Quarto Flegreo, che le varrà l’assegnazione di numerosi premi e riconoscimenti nazionali. Dal 2012 Sud Ristorante è insignito di una stella Michelin.

Present-day Italy told through the stories of ten women, protagonists of the Italian cultural and creative scene. Marianna Vitale, graduated in Spanish language and literature, opened the restaurant Sud Ristorante with Pino Esposito in Quarto Flegreo, in 2009. Sud Ristorante boast numerous awards and recognitions. Since 2012, Sud Ristorante has been awarded a Michelin star.