Что Ели в Блокадном Ленинграде | Как Питались в Блокадном Ленинграде

preview_player
Показать описание
Чем питались в блокадном Ленинграде. Еда в блокадном Ленинграде.

27 января 1944 года артиллерийские залпы в Ленинграде впервые означали не боевую канонаду, а праздничный салют. Но до этого было 872 дня настоящего ада во вражеском кольце. В те годы город на Неве превратился в испытательный полигон, на котором история ставила свой жестокий эксперимент с питанием, а вернее, его отсутствием. За годы блокады погибло, по разным данным, от 600 тысяч до 1,5 миллиона человек. Только 3% из них погибли от бомбёжек и обстрелов; остальные 97 % умерли от голода. Сегодня многие факты этих страшных блокадных дней с трудом укладываются в голове. Но и забывать о них мы не имеем никакого права.

Сегодня вы узнаете, что ели в блокадном Ленинграде помимо печально известного блокадного хлеба.

🔥 Подписывайтесь на наши каналы в других социальных сетях:

==============================
00:00 | Вступление
00:56 | Начало блокады Ленинграда
02:08 | Блокадный хлеб
03:40 | Селедочный паштет
04:22 | Заливное из столярного клея
05:25 | Запеканка из картофельной кожуры
05:44 | Похлебка из кожаных ремней
06:16 | Лепешки из горчицы
06:44 | Котлеты из технического альбумина
07:11 | Щи из хряпы
07:45 | Запеканка из капустных кочерыжек
08:15 | Жареные корни лопуха
08:52 | Кровь матери
09:15 | Заключение
==============================

#блокадныйхлеб #блокадаленинграда #125грамм #великаяотечественнаявойна #блокада #блокадноеменю #кулинария #еда #рецепты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Я в коммуналке жил 10 лет назад, соседка была у меня блокадница. Никогда ни на что не жаловалась и никогда не выбрасывала хлеб, и вообще к продуктам относилась очень бережно. Я узнал случайно, что она блокадница (про то отдельная история) - потом взялся ей продукты носить и старался или чек "потерять", или часть продуктов в свой чек запихать - стыдно и невозможно было с нее деньги брать. Она быстро просекла мою хитрость и стала наоборот - деньги мне авансом давать (ну не скажешь же, что купил 3 кг картошки за 50 рублей).
До сих пор благодарен этой бабушке за то, что воспитала во мне... человечность.

vladislavgorelov
Автор

До слëз просто.... Не представляю, как люди смогли выжить в таких условиях... Вечная им память.

EkaterinaZotova
Автор

Да, сильно... Можно было упомянуть про разную живность - мышей/крыс/птиц/кошек/собак - которые тоже, в общем, помогали выжить. И, будучи историком, не буду столь благостен - было мародёрство, и далеко не единичное, были людоедство/трупоедство, было наживание огромных состояний и коллекций, когда ювелирные украшения, картины, сервизы, антиквариат и т.п. ушлые дельцы выменивали банально за кусок хлеба у умирающих от голода людей, было воровство с использованием служебных положений, всё было... Можно сказать, что люди в блокаду, с одной стороны, показывали и необыкновенную душевную высоту, порой переходящую в святость, а с другой, к сожалению, такую низость, что не укладывается в голове. В общем, нет войне!!!

airatshigazimov
Автор

Аж дышать трудно стало после просмотра...Ужас. Слава нашим Героям!

kaynardsakhamidtempomusic
Автор

Бедные люди, как жалко. Вечная им память! Всех с праздником Победы! Мы не забудем Их никогда! Они всегда будут у нас в сердцах! Спасибо вам за видео! Благодарю!🇷🇺👍💐🙏

wvwqcbf
Автор

Рыба колюшка :
Обстрелы смолкли и бомбёжки,
Но до сих пор звучит хвала —
Блокадной маленькой рыбёшке,
Что людям выжить помогла…
Марина Аминова Кронштадт.

P.S. Пожалуйста не путаем деликатесную рыбу корюшку и сорную рыбу мелочь колюшку .

Kraght
Автор

Хлеб не выбрасывать, отдавать крошки птицам, и целовать хлеб и молиться на него, если был испорчен. Так же и ко всей еде. Брать только то, что точно съешь. И будет мир и гармония и в доме и на земле. 🌾🍞❤️

cio_klamena
Автор

Молодцы. Нужное видео-многие стали забывать про подвиг наших бабушек и дедушек!

lespervvryt
Автор

Не выбрасываем хлеб...😢😢😢😢 никогда....😢

fgnvvjq
Автор

Страшно смотреть до еонца не смог... Вам спасибо за ролик

zurababashidze
Автор

Последнее время часто думаю о тех годах, когда вижу, как на работе выкидываются коробками зачерствевшие пироги, заказанные на всякие праздники..

vetkanera
Автор

да жил тогда в блокаде мне было тогда 40 лет еще молоденький был да и ща не так и стар

gfqszvl
Автор

Похлёбка из ремней это п....ц, а лепешки из горчицы я бы попробовал, конечно, не на вазелиновом масле.

jttxzxv
Автор

С ПРАЗДНИКОМ ПОБЕДЫ ТОВАРИЩИ 🔥⭐🚩 💐💐💐💐💐💐💐

mudafici
Автор

Отец говорил, что хлеб был вкуснее пирожного .

dirycjt
Автор

Сижу смотрю, жую капустную кочерыжку. Капитализм, счастье, заебись...

MrMegaTimmi
Автор

Крысы и мышки, собаки тоже вошли в рацион блокадникам.

poco
Автор

Господи!!! Спасибо что сейчас я вкусно кушаю!!! Тетя у меня воевала и рассказала однажды, что когда она была в Ленинграде, увидела такую сцену. В одной семье мама и 2 или 3 маленьких детей ( точно уже не помню), мать что бы накормить своих маленьких, в кастрюле с водой( а кастрюля стояла на балконе без крышки, это когда дождик пройдет она была полной) вопила суп детям, картошки нет, мясо естественно тоже. Она отрезала себе пальцы и готовила суп на мясном бульоне из этого! Кошмар! Досих пор помню тёти рассказ! Ни не могу себе этого представить!!!!

ruxcjig
Автор

Спасибо мама что родила меня в 2011...

ZenvoTSR-S
Автор

Спасибо большое тебе автор!
К сожалению очень много людей умирали от голода! Мой дед рассказывал про блокада! Сейчас молодёжи незнает .

zachar