Путь хлеба. Фильм о том, как рождается хлеб

Фильм о том, как рождается хлеб. Снят по заказу и на производственных площадках компании Fazer.

[metaltrash]

Мы это смотрим на уроке в колледже
Круто и интересно 😊

[Anastasia_P]

Отлично собранный материал, от А до Я!

[zoom_and_read]

Просто великолепное видео, благодарю!!!

[Lira_tagirovna]

Спасибо! Рас рыли ответ на вопрос мне и впечатлили производством!!!

[illmvtic]

Хорошее качество, жаль так мало просмотров! Удачи!

[TheKonstantinnnnn]

Было бы ещё круто затронуть вопрос полезности современного хлеба, изготовление которого занимает 30-45 минут и хлеба "старой школы", где хлебу тесту давали "отдохнуть" несколько часов. Ну и про состав, дрожжи, сахар, рафинированная мука...

[ТатьянаРуденко-вэ]

Хлеб- пищевой продукт, выпекаемый из муки.Он бывает заквашенным и
незаквашенным, из муки мелкого и грубого помола.В древности хлеб был основным продуктом питания у евреев.По - еврейски" хлеб "лехем,
а по- гречески - артос; эти слова также переводятся как " лепешка"(1Самуила
10:4).Помимо израильтян искусством
хлебопечения владели египтяне, греки, римляне и другие древние народы.

[Witches-ie]

Тесто подымается от брожения дрожжей. Поэтому оно подымается и образуются пористость. А про дрожжи вообще ни слова не сказано.

[bikadV]

Музыка не очень приятная, и самое главное, отсутствует выравнивание - из-за этого силишься услышать текст, и это конечно ухудшает качество фильма. Хотя сам он снят на достаточно хорошем уровне, и если бы не проблема музыки, был бы вполне хорош.