Чахохбили

preview_player
Показать описание

Подписывайтесь, где вам удобнее!

Книги с быстрой доставкой, скидками и кэшбэком здесь:

Сталик Ханкишиев. Казан Мангал. Лучшие видео рецепты, обучение кулинарии.
Автор кулинарных книг, телеведущий.
Лучшие кулинарные книги в России. Писать в блоги начал в 1999 году, принимать участие в телесъемках с 2006-го года. Первые видеосъемки для интернета сняты в 2008-м году, еще до появления Ютуба.
Книги автора неоднократно становились лучшими в России и побеждали в международных конкурсах.
э
Казан, мангал и другие мужские удовольствия
Казан, баран и дастархан
Базар, казан и дастархан
Мангал
КАЗАН, кулинарный самоучитель
ПЛОВ, кулинарное исследование
Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия
Счастье кулинара
Кухня чеченского народа
Сталик Видео Book
Земля, душа и еда татар

Книга "Казан-Мангал" является "Золотой", то есть на сегодняшний день совокупное количество отпечатанных и проданных экземпляров более миллиона!
Узбекская, Азербайджанская, Арабская, Русская, Европейская, Индийская, Китайская, Корейская кухня. Кулинарные путешествия по всему миру.

№ 4877181513
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Обязательно приготовлю. Выглядит просто превосходно.

ohana
Автор

Само видео как целительный бальзам, красиво, разумеется вкусно, и с такой теплотой подача исходного продукта. Маэстро, как всегда, на высоте!

arturmessi
Автор

Какое красивое убранство кухни. Готовить в такой уверен, одно удовольствие 😊

_aleks_ost_
Автор

Каждый выпуск -это спектакль.
Автор - в одном лице и актер, и профи повар). ❤

svetlana
Автор

Привет из Грузии. Это блюдо называется чахохбили, потому, что Раньше его делали из фазана, на грузинском это "хохоби". Раньше блюдо готовилось из мяса фазана, с добавлением яйц и уксуса. И с пряностями.

maggiechavchanidze
Автор

Самый хороший кулинар на свете!Живите долго!

ИраНариманова
Автор

Как всегда все очень красиво и аппетитно. Браво!!!

Катяавтопутешествие
Автор

Достаточно регулярно готовим; конечно внесли Ваши рекомендации в наш традиционный рецепт.Это очень вкусно! Спасибо!

ARTEM_ARON
Автор

Сталик, вы так вкусно ведёте повествование в каждом выпуске, что в скором времени я превращусь в двухметрового толстячка😂 А если серьёзно - я со своей супругой много лет назад начали смотреть вас ещё в передаче "Дачный ответ', но саму передачу перестали смотреть с вашим же исчезновением из неё. И мы с первого для нас эфира с вашим участием влюбились и в вас и в ваши рецепты. Вы молодец - так держать!!!

timon
Автор

Вы не только мастер-шеф, Вы великолепный гид в мир кулинарии.Обожаю нац.кухню братьев грузин..Сациви, хачапури. и еще грузинский хор и танцы...

Ilgarahmedov
Автор

Сталик, с удовольствием смотрю Ваши видео, но хотелось бы увидеть не только рецепты, но и культуру поедания этих блюд. Спасибо.

MrAlexol
Автор

И повар от Бога и комментатор на высоте 😊. Только уважение такому человеку.

fiigxsq
Автор

Как хорошо что я поужинала😂Иначе можно захлебнуться слюной от вкуснятины

ОльгаПетровна-хд
Автор

Спасибо за прекрасный рецепт и такое тёплое общение

Марго-ыо
Автор

Приветствую Вас агам джан!!! Спасибо Вам за этот видео!!! Пересматриваю уже 3-й раз.... Выходные дни будем повторит на практике ))

AtamyratGurbandurdyew
Автор

Станислав здравствуйте, очень интересный рецепт😊 обязательно будем готовить 🎉🎉

Саня_Пакетов
Автор

Я когда-то родилась в Грузии, теперь живу в России, . Как-то к нам приехали родственники из Оренбурга и я приготовила это блюдо. Только в нашей семье лук крошат вдвое больше, чем в видео. Зелень разная и тоже побольше, а вот бол перец на вкус. Мясо в основном куриное, но иногда можно и свининку.
Всех вам благ

ЛиСОКОЛ
Автор

Спасибо за подробное объяснение. Очень надеюсь увидеть рецепт моего любимого блюда "Шкмерули".

skaistums.sapnis
Автор

Доброго времени!
Спасибо большое за вашу работу и тёплую атмосферу!
Могу предложить что вместо помидора в старые времена применяли алычовую пастилу так называемый Тклапи.
И ещё хочу подсказать обратить внимание зрителей канала на блюдо курица по Гурийски(Гурули) очень не обычные ингредиенты для Грузии.)

ВасяГэсовский
Автор

Ну ОООЧЕНЬ Вежливый человек Ставлю в пример своим детям Мастер не только готовить блюда!!!
А как расказывает Это просто класс!!!🎉❤❤❤❤❤

EratosthenesCyrene