Нарезка тестовых заготовок круассаны на столе для изделий из слоеного теста ЛАККК 3500

Показать описание

Больше информации для Вас

Стол нарезки теста ЛАККК 3500 и ЛАККК 5000 с аппаратом нарезки теста для двух сменных ножей.

Линия для производства хлебобулочных кондитерских изделий - стол нарезки теста СНТ – ЛАККК, позволяет автоматизировать процесс нарезки тестового полотна. В составе аппарат нарезки для двух сменных ножей, движущейся транспортер и дополнительные устройства.

В стандартный комплект входит:

· Стол кондитерский ЛАККК с подвижным транспортером, длинной 3500мм. или 5000мм.

· Устройство для установки скалки с тестовой заготовкой.

· Аппарат нарезки теста для установки двух быстросъемных ножей различной формы.

· Нож с 6 (шестью) дисковыми ножами для продольной нарезки тестовой заготовки.

· Скалка.

· Пульт управления транспортером с возможностью регулировки скорости движения.

· Валы под аппаратом нарезки теста для защиты ленты.

Дополнительные опции для стола нарезки теста ЛАККК:

— Ножи для нарезки тестовой заготовки ЛАККК:
— Мукоподсыпатель/сахароподсыпатель ЛАККК.
— Пульт управления линией кондитерской ЛАККК.
— Ножи для нарезки заготовок или ножи декорирующие.
— Ножи для нарезки теста позволяют получить заготовки различных форм и размеров:
— Круглой, овальной формы.
— Форма круассан и треугольники.
— Квадратной, прямоугольной и круглой формы.

Технические характеристики

· Транспортер стола нарезки выполнен из нержавеющей стали, на нем установлена качественная голландская конвейерная лента

· Скорость движения транспортера регулируется при помощи пульта управления

· Ширина ленты транспортера 650мм.

Технические данные:

Скорость ленты транспортера, м.\мин

до 60

Ширина ленты транспортера, мм.

650

Максимальная ширина пласта теста, мм.

600

Потребляемая мощность, кВт.

1,5

Номинальное напряжение, В.

380 – 3ф