Курица в соли (усовершенствованный рецепт)

preview_player
Показать описание
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌶Курица 1шт
🌶Соль 500г
🌶Перец чёрный 2г
🌶Паприка 1/2чл
🌶Перец острый 1/4чл
🌶Орегано сушёный 1/2чл
🌶Чеснок сушёный 1чл
🌶Масло растительное 3ст л
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Тушку курицы обрабатываем и маринуем так как показано на видео, и оставляем минимум на 30 минут. По истечении времени маринования перекладываем на подушку из соли и отправляем в духовку на 40-60 минут при температуре 180°С.
Приятного аппетита!!!
#курицавсоли #курицанасоли #рецепт
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Замечательный рецепт. Я не верила, что это может быть вкусно. Но теперь часто так готовлю. Но у меня ещё проще - курицу помыть просушить салфеткой и на соль в духовку. Когда уже готова смащываб маслом со специями и тертым чесноком. Ещё на 5 мин. в духовку - и получается, вкуснятина!))

olgaivanova
Автор

Только вчера делала так же, первый раз и получилось очень вкусно.

ЕленаКриволапова-хп
Автор

Мы так раньше всегда делали. Особенно когда курочку в дорогу запекали. Тогда еще "ножки Буша" популярны были. Этот рецепт позволял избавиться от лишнего жира

Shtosh...
Автор

Спасибо вам. Раньше я в тик токе ваши рецепты записывала. Первое блюдо было мурманское сало. ❤❤❤

АллаЧеркалина
Автор

Огромное спасибо, на праздник приготовим.

ВалентинаВасильева-ен
Автор

Классно приготовили, действительно, усовершенствованный рецепт, приятного

ЛюбаваКынина
Автор

Просто приготовьте этот шедевр, обмажьте курочку горчицей и на соль, запекать.) Мой усовершенствованый рецепт.

Оленька-кц
Автор

Только с соли снимайте, сразу! Я однажды на соляной подушке оставила, на следующий день её есть невозможно было. Просолилась насквозь 🤦🏼‍♀️

Татьяна-йтн
Автор

Господь, как аппетитно вы ее трескаете😁👍

ОксанаШелуха-ъп
Автор

Готовила несколько раз! Но в том то и суть что с курицей ни чего делать не надо! И в этом фокус! Но надо попробовть замариновать, может и вкуснее получится!

vasileyk
Автор

Не в соли, а на соли. Отличная курочка получается.

Olga-yucl
Автор

Везде ставят без приправ, я сейчас по вашему рецепту намазала курочку и на соль в духовку. Незнаю как пропечётся, там тушка почти 2 кг. Допишу когда запечётся.

marijarum
Автор

Напишите, пожалуйста, какие специи в маринаде Вы используете?

светланасдобнова
Автор

Конечно в парике готовить..будет супер.

СашаНеу
Автор

Ща приготовлю, только пароконвектомат докуплю..

petya
Автор

Как аппетитно вы ее продегустировали 😂

adelinashy
Автор

Попробую приготовить, надеюсь все там пропекается?!

tatiankaromanova
Автор

40-50 минут -не слишком мало? Она же не пропечется 🤔

yuginiyaviva
Автор

Куриные окорочка как сделать на соли???

РузалияМихайлова-чц