FROZEN YOGURT ΜΠΑΡΕΣ

Υλικά
300 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό
100 γρ. κρέμα γάλακτος
50 γρ. ζάχαρη άχνη
Ξύσμα πορτοκαλιού
100 γρ. ξηρούς καρπούς
100 γρ. μύρτιλα ή σμέουρα

Προετοιμασία:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με την κρέμα γάλακτος, την άχνη και το ξύσμα πορτοκαλιού με ένα σύρμα.

Εκτέλεση:
Καλύπτουμε με μεμβράνη τον πάτο και τα πλαϊνά μίας φόρμας.
Αδειάζουμε μέσα στη φόρμα το μείγμα του γιαουρτιού και το στρώνουμε με μία σπάτουλα.
Διακοσμούμε με λίγα ψιλοκομμένα σμέουρα ή μύρτιλα, λίγους ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς και βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει πολύ καλά για περίπου 5-6 ώρες.
Μόλις παγώσει ξεφορμάρουμε , με μαχαίρι κόβουμε σε μερίδες και σερβίρουμε.