5 удивительных блюд ИЗ ОБЫЧНОЙ ГРЕЧКИ

preview_player
Показать описание
5 рецептов из вчерашней гречки. Посмотрите - вам понравится!

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Омлет с гречкой за 2 минуты
• Гречка - 0,5 стак.
• Яйцо - 1 шт.
• Сыр - 30 г
• Специи, соль

---2--- Запеканка из вчерашней гречки с грибами
• Гречка (отваренная) - 4 стак.
• Грибы - 300 г
• Лук - 1шт.
• Яйца - 3 шт.
• Сметана - 4 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль

---3--- Салат с гречкой
• Баклажаны - 2 шт.
• Гречка - 250 г
• Лук - 1 шт.
• Помидоры 2 шт.
• Зелень (у меня сельдерей и петрушка)
• Зеленый лук
• Чеснок - 1 зуб.
• Масло оливковое - 2-3 ст.л.
• Зира - 0,5 ч.л.
• Соль

---4--- Оладьи из гречки и кабачков
• Кабачки - 500 г
• Гречка - 500 г
• Мука – 4 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Чеснок - 1-2 зубч.
• Перец черный молотый
• Соль

---5--- Котлеты гречневые (на вкус как с мясом!)
• Гречка отваренная - 400 г
• Лук - 300 г
• Вода - 1 ст.л.
• Специи (у меня приправа из овощей и зелени)
• Соль
*** Можно добавить 1 яйцо и 1 ст.л. муки

________
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Оксана, спасибо за доверие к моему рецепту котлет! Посмотрела и хочу дополнить, объяснить, почему они вышли мягкие. Я не перекручиваю лук в мясорубке, а рублю блендером на кусочки. Мясорубка превратила лук в сочную кашу. Здесь очень важно, чтобы были мелкие кусочки, как ножом режешь. Блендером это удобнее делать, особенно когда много лука приходится измельчать. Именно из-за обилия лукового сока Вам и пришлось добавить желток с мукой.

Второй момент: обваливать в муке котлеты надо обязательно! В своем комментарии я не писала об этом, т.к. думала, что это само собой разумеющееся. Ведь все мясные котлеты в муке либо сухарях обваливают.

Если кто-то будет делать котлеты на пробу, то лук можно и ножом меленько порубить. Тогда воды понадобится побольше, чтобы "фарш" размягчился.

В целом же я очень рада, что рецепт пришелся Вам по душе! Готовьте обязательно! И приятного аппетита! )))

Екатерина_Каримова
Автор

Как же я люблю ваш канал, никакой лишней болтовни, все рецепты супер, я много чего у вас переняла, а голос вообще чарующий, и муж, чувствуется хороший Дай бог вам счастья и благополучия

римаудальцова
Автор

Голос такой спокойный и приятный. Ваш канал просто позитив! Божьего благословения вашей семье!

yellowlily
Автор

Вы для меня просто подарок года!
Ваш журчащий, как ручеек голос и юморные комментарии супруга готова слушать все время. Даже просто для улучшения настроения
Спасибо огромное!
Счастья и всех благ вашему дому!

НатальяВасильченко-ыу
Автор

Обалдеть!
Даже не подозревала какие шедевры из гречки получаются. 👍
БлагоДарю!

imperia
Автор

Оксана, Вы большая умница! Смотрю ваши видео и диву даюсь, сколько всего полезного и интересного вы готовите. Как повезло вашему мужу и всем домочадцам. И ещё у Вас оч. ПРИЯТНЫЙ голос. 👍🥰

ЖаннаСлизская-мэ
Автор

Оладушки из гречки с кабачком просто вау! Это очень вкусно со сметаной...а если еще сверху положить кусочек красной соленой рыбки это -отпад! Отдельное спасибо за рецепт этот. Взяла в копилку, поделилась с друзьями рецептиком. Всем понравился! Лайк👍

galinagalina
Автор

Ваш канал единственный, когда я ставлю лайк, а потом смотрю.Мне нравятся все ваши рецепты.Процветания Вам!

ОльгаПетровна-хд
Автор

Могу смотреть и слушать вас часами! И вот нашла чудесный рецепт. Залежались кабачки, добавлю гречки и будет новое блюдо. Благодарю! 10 лайков.

СветланаФокина-шг
Автор

Какая же вы позитивная, так приятно вас слушать!

ТатьянаСчастливая-пг
Автор

Мне так полюбился ваш канал, ведете прекрасно и рецепты отличные и доступные.
А еще мне очень нравится, когда ваш супруг комментирует, так хорошо получается!
Радуйте нас новыми рецептами, всего вам наилучшего!👍👍👍

mystanhanymlighter
Автор

Спасибо!!! Всегда с восхищением смотрю ваш канал. Сколько необычных рецептов!!! Завораживающий голос и мастерское видео. Здоровья и счастья вашей семье! Вы дарите радость людям, процветания вашему каналу!

АнжеликаГригорьева-шр
Автор

Спасибо вам большое . Вы говорите так, как будто интересную сказку рассказываете😊Счастья вашему дому💓

MarinaMitrofanova-kz
Автор

Оладьи из гречки и кабачка просто сказка, спасибо большое .!

АнастасияИванова-чб
Автор

Аксана умничка спасибо за рецепт ы из гречки всего вам доброго светлого издоровья всем

ЛюдмилаКазакова-дл
Автор

Спасибо большое за ваши рецепты. Мне очень нравятся и нравится то, что не говорите никакую лишнюю чушь, как многие другие, предлагающие.

Людмила-фыы
Автор

Оксана, здравствуйте)))
Покажите, пожалуйста, рецепты домашних конфет и рецепты из минтая.🙏🙏🙏
Хоть бы ещё кого-то заинтересовал данный комментарий и собрал лайки

ПростоПчёлка-мм
Автор

У вас такой приятный голос, все так непринуждённо и просто, что смотрю ваш блог просто отвлечься и порадоваться. Спасибо))

elen_chere
Автор

Спасибо, за все рецепты и эксперементы, очень интересно! А котлеты из гречки- Открытие!...💯👍😋

evgeniyafyodorova
Автор

Беру на заметку !!! На мой взгляд все достаточно просто и вкусно!!! Спасибо!!!

ОльгаФедоренко-йя