Comí ESTO en un RESTAURANTE DE CARRETERA... INCREIBLE CALÇOTADA!!!

comer EN RUTA!!! Así da gusto ir de viaje :) En este caso la comida en carretera es uno de los alicientes del viajecito... y vaya que DELICIOSOS MANJARES he DESCUBIERTO AQUÍ!!!

Espero que te haya gustado el video, y si ha sido así, no olvides darle un buen SUPERLIKE!

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Y esto es todo por hoy

Besos y abrazos de vuestro amigo...

Sezar Blue

[daniencifer]

Grande Sezar, fantástico vídeo y menú!!! Te habla un catalán que vive en Galicia y lo mejor es tu actitud, ahí donde vas, te adaptas y disfrutas de tu entorno como lo hacen los mejores viajeros !!! Enhorabuena por tu gran trabajo !!!!

[josemariagodoy]

Que video más bonito, transmites paz y pasión por lo que haces. Vivo a 10 min de este restaurante y la verdad que buena elección, pero también puedes encontrar calidad similar a menor precio. Los calçots son cebollas dulces, la autentica temporada de las mismas es de mediados de enero a mediados de marzo (depende del frío quizás finales). Se planta a finales de agosto y para que estén buenísimos tiene que hacer frío y del bueno, esta temporada esta haciendo esos inviernos duros por la noche que al calçot le va de maravilla. Se hacen con redoltes o sarmiento en español, son las ramas secas de la viña y con mucha llama, normalmente la gente de los pueblos del Alt Camp la comarca dónde has comido, cortamos lo verde un poco para no molestar tanto, cosa que en Valls no hacen nunca😂😂😂, ya ves en nada de km alrededor cambian incluso la manera de cortarlos. Me alegra que la gente valore nuestra gastronomía y no haya toxicidad, igual que otras zonas de España que son increíbles para comer. Que alegría verte por mi zona!! A disfrutar!!

[karenivanamighetti]

Zesar, me has transportado a los 6 años que viví en Catalunya, soy argentina y dos de mis hermanos aún viven allí, AMO la gastronomía catalana, extraño mucho todo de allí. Gracias!!! 🎉🎉🎉

[josefelipe]

Hola Sezar, lo primero.. Eres de lo que hace falta en cantidad en este planeta, educación por delante, respecto!, Honestidad, sinceridad, transferencia. Sigue esa línea por favor porque todo lo demás es HUMO !!!! lo segundo gracias por tus vídeos como siempre 😊 Saludos

[juliojgr]

Los calçots son una maravilla y, si la salsa si está muy bien hecha, resulta sublime. Y has hecho muy bien en poner allioli a las judías. Pulgar arriba.

[Un_total_desconocido]

Sezar has ido a un restaurante tipico donde comer una buena calçotada…me alegra que lo hayas disfrutado. Nosotros utilizamos las calçotadas a mas a mas de disfrutarlas comiendo, como un acto social y una excusa para reunirnos y disfrutar.

[noline]

Sezar, soy catalán y no sabes lo que me enorgullece verte disfrutar de los productos de Cataluña, está es tu tierra también, no nos trates como otro sitio que somos tan españoles como todos, simplemente en otra región, disfrútalo.

[ivancruz]

Ya eres un experto en comer calçots!! Gran país en el que vivimos!! Con gran y rica variedad gastronómica!!

[gerdazfar]

Que alegria, que disfrutes tanto de nuestra gastronomia, la calçotada es parte importante de nuestra cultura, yo la llevo tatuada en una pierna 😂, i el allioli con mortero en el brazo! Si quisieras aprender a hacer està i otras elaboraciones té echo un mano, que soy chef, sigue disfrutando de Catalunya 🙏

[auroravazquez]

La calçotada es una excusa para reunirse y disfrutar de buena comida. Gran video. Gracias Sezar.

[miguelmochalesmomblona]

Como siempre un maestro de la gastronomia, y de paso aprendemos de comida catalana que es increible. Te felicito Maestro sigue asi y no te olvides que para ser mejor que tu hay que ir a muchas universidades, eso si pagando y no de gorra.

[Anuska_Rich]

Hola Cézar, Soy de Valls y conozco muy bien Cal Ganxo. Me alegra que hayas venido a hacer un vídeo aquí a nuestra tierra.
La fiesta de la calçotada de Valls se hace a finales de Enero y atrae cada año a muchísima gente.
Pero las Calçotadas se hacen desde Diciembre a Abril. Que es la temporada.
Gracias por tus vídeos que son estupendos. 👍🏻😁

[alexperis]

Jajaja no me lo creo, se me ha hecho hasta increíble oír decir a Sezar: "Buf, me encuentro algo llenito..." 🤣 Enhorabuena por los vídeos y por la simpatia con la que los haces. Abrazo desde la tierra de los calçots!

[jordicam]

Cada vez que te miro, me da un hambre, que da calambre, 😊

[axelwtf]

Me hace gracia porque vengo de otro vídeo donde habla de un carabinero y dice "Contra más grandes y gordos más sabrosos... Bueno, ya estoy viendo los memes que vais a sacar..." Y aquí hace unos comentarios parecidos y es como: Sezar, es que nos lo pones a huevo! jajajajaj Eres un grande, siempre da gusto ver tus videos y tu sinceridad, no cambies nunca.

[raularagonguerrero]

Muximas gracias por tus palabras a mi tierra Catalunya.eres un gran persona! Sigue disfrutando tanto de la vida i hacernosla mas facil a los que te seguimos😘

[Gabriel_Twinsen]

Me ha encantado el video! Contento de verte disfrutar con los calçots de nuestra tierra. Comentas sobre la brasa, pero los que no podemos hacer una calçotada por lo que sea, y no nos va bien ir a un restaurante, también podemos hacerlos en el horno. El sabor del calçot es fantástico, y sin llegar al de la calçotada, vale la pena eso mejor que nada!

[pepsimax]

Al tener un huerto, intentaré explicar un poco lo que es, los calçots se hacen con la cebolla tardía de Lleida, se planta directamente la cebolla en la tierra, a los 15 días empiezan a salir tallos y para que se hagan largos, se van tapando con tierra, ellos mismos tiran para arriba y al no tener luz es la parte blanca que ves. De cada cebolla si salen bien pueden salir aproximadamente unos 8 calçots. Sabor: dulce.

[carlosparis]

Que grande Sezar, una vez más convencido que te ves mejor así que con los famosos “expertos gastronómicos” saludos desde Chile ❤

[gingergap]

Que bien se come en Cataluña!!! Me alegro que disfrutes del allioli y de los calçots. Y gracias por compartir tus visitas a los restaurantes, ahora ya no busco en google, ahora me apunto lo que dices que son buenos para ir. Gran video como siempre. Saludos desde Vic, Barcelona.