🔥İŞTE PASTANELERİN EN ÇOK SATAN POĞAÇASI | SAKALLI POĞAÇA

Saçaklı poğaça olarak da bilinen, yumuşaklığı ile herkesin beğenisini kazanacak Sakallı Poğaça Tarifini sizler daha önce evlerinizde denememişseniz daha fazla zaman kaybetmemelisiniz. Bu poğaça yapımının oldukça kolay olmasının yanı sıra görüntüsü ile de dikkatleri çekecek, gün masalarınızın vazgeçilmezi olacak. Pastaneden aldıklarınızdan farksız, kahvaltıda sıcak bir çay ile mükemmel bir uyum yakalayacak Sakallı Poğaça nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız buyurun videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin

Sakallı Poğaça Tarifi;

Sakallı Poğaça Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
1 yaş maya (ya da 1 yemek kaşığı kuru maya)
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta akı
1 tatlı kaşığı tuz
6,5 su bardağı un

İç malzemesi:
Krem peynir
Maydanoz

Hazırlanışı
1.İlk olarak karıştırma kabına maya, şeker, ılık su ve ılık sütü alarak maya çözülünceye kadar karıştıralım. Dilerseniz yaş maya yerine 1 yemek kaşığı kuru maya da kullanabilirsiniz.
2.Üzerini streç film ile örterek 5 dakika kadar bekletelim.
3.Daha sonra sıvı yağ, yumurta akı ve tuzu ilave ederek tekrar karıştıralım.
4.Ardından yaklaşık 6,5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
5.Ekmek poğaça veya kurabiye hamuru fark etmez unu yavaş yavaş eklemenizde fayda var. Kullandığınız unun cinsine göre veya diğer malzemelerdeki ufak tefek farklılıklardan dolayı un miktarı çok az değişebilir.
6.Hamurumuzun üzerini streç film ile örterek 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
7.Mayalanan hamuru bir kaç kez daha yoğurarak havasını alalım.
8.Ardından hamurdan ceviz büyüklüğünden parçalar alarak avuç içerisinde yuvarlayalım.
9.Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine poğaçalarımızı aralıklı olarak yerleştirelim.
10.Üzerlerine temiz bir bez örterek 15-20 dakika tepsi mayası gelmesi için bekletelim. Fırına sürmeden önce bu şekilde bekletirseniz poğaçalarınızın çok daha yumuşak olduğunu göreceksiniz.
11.Sürenin sonunda poğaçaların üzerine yumurta sarısından her yerine gelecek şekilde güzelce sürelim.
12.Ardından 170°C fırında yaklaşık 30 dakika kontrollü bir şekilde pişmeye bırakalım.
13.Üzeri kızaran poğaçalarımızı fırından alalım ve biraz ılımaları için bekletelim.
14.Ilıyan poğaçalarımızı ortadan ikiye tamamen kesmeden yani poğaçalar birbirinden ayrılmayacak şekilde biraz pay bırakarak keselim.
15.Ortasına ve kenarlarına krem peynirden sürelim. Krem peynir yerine labne peyniri veya biraz peynir ve labne peyniri karıştırarak da sürebilirsiniz.
16.Ardından peynirli yerlerini ince bir şekilde doğradığımız maydanozlara bulayalım. Maydanoz dışında rendelenmiş kaşar peyniri, salam veya pul bibere batırarak değişiklik sunumlar hazırlayabilirsiniz. Bu ölçülerle hazırladığımıza biz toplamda 32 adet poğaça elde ettik. Poğaçalarnızı daha ufak hazırlayarak bu sayıyı arttırmanız mümkün. Deneyeceklere afiyet olsun.
#sakallıpoğaça #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Sakallı Poğaça Tarifi İçin;

Nefis Yemek Tariflerinde'ki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;

Mayasız Poğaça Tarifi;

Simit Poğaça Tarifi;

Yumuşacık Sütlü Poğaça Tarifi;

Pamuk Poğaça Tarifi;

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi;

Kolay Açma Tarifi;

Uygulamamızı İndirin;

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

[NefisYemekTarifleri]

Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.

[ilaydagur]

Yıllardır poğaça yapmıyordum çünkü ne zaman yapsam taş gibi oluyodu bu tarifi Denedim ve ben bile bu poğaçaları yaptığıma inanamadım gerçekten çok yumuşak oldu puf puf kabardı eşimde bayıldı bundan sonra hep yapıcam 🥰

[nergisuskudarli]

Elinize sağlık hep tariflerimi burdan yapiyorum cok memnunum sayelerinde herşey ogrendim allah razı olsun ❤

[ibrahimdilmen]

Yemek hazırlamak ile hiç ilgisi olamayan biri bile bu tarifler ile harikalar yaratabilir. Anlatım, ifade tarzı ile ortağa çıkan ürün birebir. Mükemmel.

[zeynepsahin]

tariflerinizi deniyorum birebir çok güzel oluyor elinize emeğinize sağlık özellikle anlatırken sıkmıyorsunuz en onemlisi

[Yamarelif]

Kuru maya ile yaptım 2, 3 saate yakın beklettim mayalandı iyice . Harika oldu sade yapıyorum elinize sağlık

[muratgurses]

Bende yaptım kız arkadaşım bayıldı gerçi onun bana yapması lazımken ben ona yaptım ama neyse hayat müşterektir :) tarif için Teşekkürler.

[canecorsopowerr]

Tam kıvamında harika bi tarif içine bişey koymadan sade olarak bile çok rahat yiyorum teşekkürler.

[asyciv.]

Hayatımda ilk defa poğaça yaptım yumuş yumuş oldu mükemmel bir tarif 🌸

[fatmabozkurt]

Ellerinize saglık her yaptıgınız cok güzel hele o ses tonu anlatım cok güzel masallah

[basaksahin]

Her zaman harika tarifler sizde ne ararsam hep nefis yemek tariflerinde buluyorum çok çok teşekkür ederim 🙏🙏🙏🙏

[dilaraaktas]

Bugün yarim ölçü denedim harika pamuk gibi oldu 4 bardak un kullandım teşekkürler tarif icin❤️

[suzanyener]

Sizin tariflerinize okadar çok gğveniyorum ki deneme gereği duymadan direk iki katı ölçülü yaptım harika oldu çok teşekkürler iyi ki varsınız🙏☺

[senacakrhan]

Gerçekten çok güzel tarif tam tutuyor harika elinize sağlık

[reyhan]

Yaptım çok güzel oldu arkadaşlarım bayıldıııı. Hayatımda ilk kez mayalı poğaça yaptım 😂 8, 5 su bardağı un koydum ben un ölçüsü sizinkiyle tutmadı. Tadı çok güzel yumuşacık poğaça oldu

[tugceava]

Emeğinize sağlık bugün yaptım çok çok güzel oldu pişmesi için 20 dakika yetti bile puf puf oldu

[iremciylez]

Ben normalde poğaça yapamam bi çok tarif denedim olmamıştı bu tarif inanılmaz güzel yumuşacık oluyor gönül rahatlığıyla deneyin 🫶🏻

[cigdemnayman]

Denedim, şahane oldular. Çok mutluyum yeni bir tarifim olduğu için. Çok teşekkür ediyorum. Takipteyim sizi.

[GA-iduo]

Hamurı yaklaşık 2 saat mayalanmaya bıraktım, fazlasiyla kabarmisti.Şekil verirken çok yumuşak bir hamur elde ettim ama yanlışlıkla hamburger ekmeği oldu benimki 😂❤️

[zulfiyezeytin]

Ellerinize sağlık herşey sizin verdiğiniz tarifle yapıyorum ve hiç yanılmadım ❤ 👍👍