Γαλακτοφετες kinder! Πως θα φτιαξετε το γλυκό που λατρεύουν να τρώνε μικροί και μεγαλοι

Συνταγή 👩‍🍳

Για το παντεσπάνι:
3 αβγά
125 γρ αλεύρι
40γρ κακάο
125ml κρέμα γάλακτος 35%
5γρ baking powder
125γρ άχνη ζάχαρη

Για την κρέμα στο 1ο μπωλ χτυπάμε:
200ml κρέμα γάλακτος
100γρ άχνη ζάχαρη

Στο 2ο μπωλ χτυπάμε:
500γρ μασκαρπόνε
50γρ μέλι
50γρ ζαχαρούχο

Αφήστε το τουλάχιστον ένα βράδυ στο ψυγείο.
Καλή όρεξη!