Гура, довча или просто зелёный абрикос - самый ранний фрукт Узбекистана и Таджикистана

Возможно этот фрукт сможет дать новый имульс выращиванию абрикоса в Украине, Молдове, Грузии и других странах? Ведь цены на него выше, чем на спелый абрикос и достигают в рознице 15 долларов США, а прореживание абрикоса всё-равно необходимо. В этом видео мы расскажем об опыте стран Центральной Азии при помощи консультантов ФАО: Бахтиёра Абдувохидова из Таджикистана и Дарьи Ильиной из Узбекистана.

#Гура, #довча, #довучча - у этого раннего фрукта много названий в странах Центральной Азии. А в Украине и Молдове этот фрукт известен, преимущественно только детям, и называют его "зелёный абрикос" или "незрелый абрикос".

Разметка видео:
⏩ 00:01 - описание и фотографии продукта гура, довча.
⏩ 01:11 - как продают гуру (довчу) в супермаркетах Таджикистана
⏩ 01:38 - как продают гуру (довчу) на рынках Таджикистана
⏩ 02:18 - гура (довча) - как потребляют гуру (довчу) в Центральной Азии?
⏩ 03:50 - гура (довча) в разрезе - как определить качество гуры?
⏩ 04:22 - продукт премиального качества
⏩ 05:04 - переработка гуры (довчи) - консервация, соки, заморозка, джемы, варенья и т.п.
⏩ 05:40 - кладезь витаминов и диетический продукт
⏩ 05:54 - зелёный абрикос - это выгодный бизнес для фермеров?
⏩ 07:06 - немного юмора 😆- какая гура (довча) подходит даже тем, у кого нет зубов 😆
⏩ 07:29 - "попробовать только балдеете!" 😆

[iequxxf]

Даже не догадывалась, что в детстве ела )) И доставалось от родителей )

[nomor]

Это горашки, обожаю их у нас есть дерево каждый год кушаем с солью

[zaynuratusmatova]

Ыммммммм я его обожаю мой самый любимый фрукт

[katerynapoberezhna]

Очень интересное видео, новый супер-фуд!

[zllhvzm]

Нас ругали родители, но мне нравился гура.Но своим детям сам принес гура и вместе кушали.Конечно сначала досталось от жены, но и она тоже подсела наконец.

[bakhtiyorabduvohidov]

Хочу заострить внимание к тому, что сказано в ролике - гура это дополнительный доход для фермера, а сбор плодов из нижних уровней дерева, делает более крупными плоды на верхних уровнях дерева. А как известно плоды с верхних уровней более дороже, так как ближе солнцу и быстрее созревают.

[tatyfruit]

Хорошая идея! Было бы интересно попробовать варенье :-).

[olenka.klymchuk]

Очень крутое видео! Аж захотелось попробовать, но я думаю, что по вкусу - это точно не тот зеленый абрикос, который мы кушали в детсве. Здесь, наверное, нужно, как раз, угадать этот момент с молочной косточкой. Поэтому, будет над чем эксперементировать в этом сезоне:) Спасибо!

[fthkuux]

Да помню... Когда жил там, постоянно ел

[wbrxxop]

только что прилетели из Дагестана, купили его там кстати оч.дешево.Действительно очень вкусно, и так и с солью

[talantnazlrov]

Я в москве в этом году могу ли кушать гура обожаю киевском метро продают кг 1500 рубльей

[pierstarick]

А Вы знаете, что если много съесть Гура, то это вызывает сонливость, это полезно тем, у кого повышенное давление или тем у кого перевозбуждение. Но по любому только польза для всех и витамины

[rlmxqon]

сама такое в детстве ела)))) и не знала, что это восточный деликатес) а еще молоком, наверное, не желательно запивать) не только водой)

[aminarashidova]

Я очень люблю гура
Соль+молотый перец-чили красный вместе перемешав
И макаю ммммм как хочу гураа
Ещо у нас есть шукур вкус очень похоже на гура
Но он намного вкуснее чем гура и хрустящий кислый
Тоже солью+чили перцем макат и наслаждался вкусом 🤤

[lhldfwo]

Сейчас было бы с солью 🤤🤤 но в Чите я ещё не видела

[Alexaphex]

Хорошее видео. Привет из Новосибирска.

[like]

Я очень хочу покушать эту вкуснятинууу я беремена 😭😭😭 Но у нас пока что нет его
Скоро вырастет на дереве в огороде жду😋

[temnosvetlo]

В Кыргызстане называется коро с солью очень вкусно

[dnvzktc]

Интересный фрукт и интересное видео о культуре потребления гуру (довча) на вид напоминающего обыкновенный зеленый абрикос...Интересно, как будет развиваться данная ниша в случае если ее захотят развивать украинские садоводы...

[NodirbeK]

Оо да! Сколько я их кушал только Аллах знает! Но после этого пить совсем не хочется! Даже глаток не возможно пить! И их сразу много невозможно кушать организм сам остановить сразу ! максимум 20 штук ну кто-то штук 30 и не больше! Когда организм требует ты даже на дереву полезиш или если где то увидишь обязательно сорвёшь штук 5 или 6 ! Когда станит кости твёрдый то уже не то! Это сезон максимум 15 или 20 дней! Но у меня некогда желудок или ещё что то не беспокоял ! До сих пор ем кужаю вот уже сколько лет! Штук 4 5 покушал и никакого сушняка и ни грамма води организм не требует! Попробуйте поесть яблоко семеренку и запивая водой! Вот и не получается!