Все публикации

Ресторан 2023: подакцизные товары и кассы, сортовые чеки и Честный знак, ЕГАИС и МЧД

Ресторан 2023: работа с подконтрольной продукцией ЗЕРНО, ВОДА, АЛКОГОЛЬ, МОЛОКО

Конференция «РЕСТОРАН 2023: изменения законодательства ЧЕСТНЫЙ ЗНАК, ФГИС.ЗЕРНО, ЕГАИС»

Конференция по законодательству в ресторанах: ЕГАИС, СанПин, отмена cov-ограничений, ХАССП, Ветис...

BARLANE Журналы ОБЗОР (бактерицидный, температуры и влажности склада)

BARLANE Журналы ОБЗОР (гигиенический, температур сотрудников, фритюрный, температур оборудования)

Конференция об изменении законодательства в ресторанах :Честный знак, ЕГАИС, Меркурий, СанПин, ХАССП

О журналах СанПин и ХАССП

Как выровнять остатки алкогольной декларации и егаис

Электронные журналы по СанПин для предприятий питания

Вебинар по правилам ведения журналов СанПин 2021

Обзор ведения журнала учёта фритюрных жиров по СанПин электронно

Обзор ведения бракеражного журнала по СанПин электронно

Последние новости ЕГАИС, декларации и лицензий

Электронные журналы по СанПин для предприятий питания

Инструкция по переходу на помарочный учет (ЕГАИС)

ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ BARLane #1

Этапы перехода на полный помарочный учёт в ЕГАИС (Об ОТМЕНЕ второго регистра)

Итоги 2020 во ФГИС МЕРКУРИЙ (предприятия питания)

Калорийность и коэффициенты у товаров

ЕГАИС 4 и декларация в 2021

ОБЩЕПИТ 2020

ЕГАИС после 01.11.2020 и алкодекларация 2021

МИФЫ И ПРАВДА О ЕГАИС 01.11.2020