Все публикации

Пирамида Маслоу

Что на самом деле является мотивацией для сотрудников?

Формат Fine Dining

Насколько важны охваты?

Ценности в человеке

Нанимать сотрудников по ценностям или навыкам?

Solution podcast

Рецепт коктейля Сахалинская Рыбка

Улучшение процессов всегда ведет к увеличению финансовой прибыли. #SPbCW

Если решили купить ротовап, то берите модель, которую можно улучшать.⠀#SPbCW

Ч.2: Коктейльная карта бара Korobok. Anemonia, 2023 год #SPbCW

Ч.1: Коктейльная карта бара Korobok.⠀Шаманизм, 2022 год #SPbCW

Заготовки — залог быстрой отдачи напитков. #SPbCW

Создание коктейльной карты. Что важно учитывать? #SPbCW

Основная сложность работы в ресторане — это донесение ценности.

СТАРТ КУРСА БАР-МЕНЕДЖЕР 5 августа. Подробности в описании👉

СТАРТ КУРСА БАР-МЕНЕДЖЕР 5 августа. Подробности в описании👉

СТАРТ КУРСА БАР-МЕНЕДЖЕР 5 августа. Подробности в описании👉

Почему важно доносить ценности до гостей #SPbCW

Страхи клиента. Чего боятся гости? #SPbCW

Боли клиента — это ваши зоны роста.

БЕСПЛАТНЫЙ ГАЙД ПО КИСЛОТАМ И 100+ РЕЦЕПТОВ КОРДИАЛОВ. ♻️ База по работе с кислотами. #гайд

Освежающий коктейль Yuzu Jumbo🍋

БЕСПЛАТНЫЙ ГАЙД ПО КИСЛОТАМ И 100+ РЕЦЕПТОВ КОРДИАЛОВ. ♻️ База по работе с кислотами. #гайд