🍕Идеальное тесто для пиццы! Два рецепта вкусной домашней пиццы в духовке!🍕

Очень часто получаю комментарии с просьбой приготовить пиццу.
Рецептов теста и начинок для приготовления пиццы огромное количество, но чаще всего я использую универсальное дрожжевое тесто - на мой взгляд, оно идеально подходит в том числе и для пиццы. В качестве начинки обычно использую и комбинирую те продукты, которые есть в холодильнике.
Тоненькое, мягкое, хорошо пропеченное тесто, хрустящий бортик, сочная начинка и много запеченного сыра - что может быть лучше!? Вкусная, домашняя, с пылу, с жару, аппетитная пицца непременно придется всем по вкусу!
Пицца - блюдо универсальное, она подходит для семейного обеда, молодежной вечеринки, романтического ужина, для пикника и дружеских посиделок! Большая или маленькая, с любой начинкой - пицца всегда уместна и желанна!
Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!

⏱ Таймкоды:
0:00 - Вступление
0:31 - Рецепт теста
4:30 - Мясная пицца с томатным соусом
7:52 - Сырно-овощная пицца

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*

-------

👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*

-------

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
✏️ ТЕСТО:
• 250 мл теплой воды
• 10 г сахара
• 5 г соли
• 5 г сухих дрожжей (10 г свежих дрожжей)
• 400-430 г муки в/с
• 10-20 г оливкового масла
Выход: 700 г
2 больших пиццы Ø 30-35 см
3 средних пиццы Ø 25-30 см
4 маленьких пиццы Ø 20-25 см

✏️ МЯСНАЯ ПИЦЦА С ТОМАТНЫМ СОУСОМ Ø 35 см:
• 350 г дрожжевого теста
• 200-250 г помидоров без кожицы в собственном соку
• 1/2 ч.л. прованских или итальянских трав
• 1/2 ч.л. орегано
• 1/2 ч.л. чесночного порошка
• 1/2 ч.л. сушеного базилика
• 1 ст.л. оливкового масла
• 200 г тертого сыра
• Зелень - кинза, петрушка
• 100 г любых мясных продуктов (колбаса, корейка, мясо цыпленка, ветчина, сосиски, отварное или запеченное мясо)
• 100-120 г сыра Моцарелла
• 100 г помидоров черри
• Оливковое масло

✏️ СЫРНО-ОВОЩНАЯ ПИЦЦА Ø 35 см:
• 350 г дрожжевого теста
• 100 г соуса "Тысяча островов"
• 50 г красного лука
• 50 г сладкого перца
• 200 г тертого сыра
• 2 ч.л. зеленой пасты с оливками
• 1/2 ч.л. прованских или итальянских трав
• 100-120 г сыра Моцарелла
• 100 г помидоров черри
• Оливковое масло

Выпечка: 8-10 минут, t 250°C (482°F)
Режим: Конвекция + нижний подогрев + гриль

-------

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #пицца #ТестоДляПиццы #РецептПиццы #ДрожжевоеТестоДляПиццы #ПиццаВдуховке #ДомашняяПицца #ВкуснаяПицца

[DinaRecipes]

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*

👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*

*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина

[xxxyyy]

Любо-дорого смотреть как работают руки профессионала в своем деле. Отличные рецепты.

[HOLADUSHKI]

Впервые с пацанами сделали сегодня пиццу по вашему рецепту. Всё получилось!!! Не верится! Лучшая пицца в жизни. Ни с какой покупной не сравнить! И бортики тоже съели! Спасибо!!!

[irinachernova]

Представляю, какая это вкуснятина ! Вашей семье повезло, что у вас такие золотые руки.Все так красиво, что хочется все тут же попробовать.

[bdmxwys]

Я в эстетическом экстазе 😊
Даже не знаю, чем больше любуюсь: техникой выполнения или кухонной техникой 😅. Я в полном восторге!

[rpnignk]

Дина, мастерство ваше неоспоримо, но в этот раз хотелось бы обратить внимание на работу оператора- это просто совершенство - пицца живая!!!! Ваш сын - Мастер!!! 👏👏👏👏

[galinabobkova]

Дина учитель мой дорогой огромное вам спасибо. Благодаря вам я научилась ставить тесто печь пироги и пирожки, готовить многие другие блюда делать вкусное жэле, варенья И всё это благодаря вам спасибо большое здоровья, удачи и успехов в вашем труде!!!!

[tcokecu]

Жаль, что нельзя 1000 лайков поставить сразу!Вы-лучший кулинарный блогер, это неоспоримо!!! Чётко, всё по существу, профессионально точное объяснение!Огромная благодарность Вам за все рецепты! Процветания Вашему каналу, а Вам -здоровья и всех благ!💐

[fskyryy]

У вас очень конкретное пояснение. Ничего лишнего. Спасибо за рецепт! Отлично получилось!

[Missblossom]

Очень аппетитная, красивая, пропеченая пицца, вы даже вкус и аромат нам передали😁спасибо огромное за рецепт🌻

[elenaselezneva]

Не просматривая ролик, ставлю лайк, потому что знаю, лучше по всему интернету, не найду! Я, смотрю и не перестаю удивляться, как просто, грамотно и большим знанием дела, нас учат. Спасибо большое! У каждого получится всё, если точно следовать рецепту. Дина, низкий поклон!!!

[alinakirova]

Всё время теперь готовлю это тесто, очень нравится за лёгкость, простоту и вкус!!! Отличный рецепт теста, спасибо большое

[tsffpyt]

Большая радость - наблюдать работу и искусство настоящего мастера! Спасибо за труд, уважаемая Дина!

[Aprtysfjfkd]

Великолепное тесто, отличная пицца получилась, я чувствовала себя сегодня богиней кулинарного искусства благодаря Вам!) Спасибо огромное очередной раз, Вы настоящая звезда ютуба!)

[mmdobbm]

Потрясающе! Так подробно всё рассказать, даже на какой скорости мешать и в какой момент переключать тестомешалку, в каком режиме выпекать! Браво! Просто чудо! Спасибо за такой подробнейший рецепт пиццы! Подписываюсь на канал!

[sclcnfd]

Дина, Вы наверно не меньше, как Директор Кулинарного техникума. Сижу и просто наслаждаюсь голосом и рецептом❤

[lidiyaelis]

Это лучшая пицца, которую я готовила. Дина, спасибо за Ваш труд! Готовлю по вашим рецептам регулярно и получаю от этого огромное удовольствие. А уж как счастливы мои родные.. 😀 Здоровья Вам и вашим близким! 😍

[olgasnn]

Просто наслаждение наблюдать за приготовлением вами блюд. Спасибо большое за это. Мира всем.

[qzbixpt]

Как же вкусно уже смотреть, а так как вы делаете все это с любовью, чувствуется на расстоянии, аромат и вкус, спасибо вам большое!!!

[valentinakatseba]

Вы говорите так уверенно, видно что Вы часто готовите эти блюда. И выглядят они очень аппетитно. Браво !!!