Вкусные и несложные закуски под футбол

Чемпионат мира по футболу уже совсем скоро. Я готов полностью, а ты? Если в твоей подготовке все еще есть пробелы, то срочно смотри мое видео! Тут самые вкусные и необычные закуски, которые идеально подойдут для большой компании, которая смотрит футбол!

Тебе понадобится:
Цукини – 2шт
Цветная капуста – небольшой качан
Мука – на панировку
Сметана – 100г
Майонез домашний – 100г
Зеленый лук – 35г
Чеснок – 50г
Оливковое масло – 15г
Растительное масло – 2л
Соль – 15г
Перец – 1г
Картофель – 2шт

Секрет приготовления:
1) Возьми капусту, порви качан на маленькие части, положи на противень с пергаментом, смажь оливковым маслом, посоли, поперчи, отправляй в духовку на 20-25 минут при температуре 220 градусов
2) Возьми чеснок, отрежь верхушку, добавь масло и замотай в фольгу, отправь в духовку к цветной капусте.
3) Нарежь цукини на палочки 3-4мм, отправь в дуршлаг, посыпь сверху солью, перемешай, дай влаге сойти 10 минут.
4) Возьми цукини, запанируй в муке, обжарь в горячем растительном масле до золотистого цвета.
5) Нарежь картофель тонкими слайсами, замочи в воде, промой от крахмала. Обжарь в масле до золотистой корочки.
6) Сделай соус: вытащи чеснок из духовки и возьми только мякоть. Замешай чеснок с майонезом, добавь сметану, измельченный лук, оливковое масло, посоли, поперчи.
7) Подать закуски с соусами.

Вот и все! Приятного аппетита и победы для вашей любимой команды!

Отдельное спасибо моим спонсорам:

[JekmanS]

*Вы самый лучший шеф, которого я видел!*

[КсюшаАзанова-уз]

От Маши Маевой💙 Крутой канал, влюбилась в твои видео 💚 Люблю вас с Машей 💜💛

[АнимешницаНя-ъх]

Я хоть и не люблю футбол, но всё равно спасибо за рецепты. Очень полезно.
Люблю твои видео!!!

[mikhail_man]

Маттео это то что я хотел! Спасибо! Ты лучший!

[АлександраМалинина-фэ]

Спасибо, большое, тебе за твои видео! Очень люблю готовить, давно искала каналы с рецептами, но везде рецепты либо слишком сложные, либо дорогие ингредиенты. Мне сразу понравился твой канал!)))

[lordmoteus]

Обожаю твои видео, атмосферно у тебя. Хороший ты человек

[reginareztsova]

Круто! Спасибо, Маттео! Обязательно сделаю такую вкуснятину!

[ЮрийВолков-щи]

Спасибо Матео за блюдо я тоже приготовлю и попробую! )))

[mariaborodina]

Спасибо за рецепт, сделала так картошку и цуккини, было очень вкусно! И соус на основе домашнего майонеза по вашему рецепту!

[mariaborodina]

Маттео, спасибо! Люблю обжаренные овощи, а тут такая красивенная подборка! Чуть язык не проглотила, когда смотрела! Дочка как раз просила картошку фри, и я пыталась сообразить, как это приготовить ;-) а тут есть и цуккини фри ;-) И никакой мультиварки не надо, бери овощи да вари в масле. Попробуем!

[chitahvasya]

Как я понял итальянсы не могут выговорить букву «Х», они говорят «К»)) Крутой закусон

[nothingo]

👍продолжайте в том же духе.
Желаю 1 миллион подписчиков!

[parazit]

Скажи пожалуйста Mateo какие у тебя ножи и где ты их покупал🤔🤔🤔

[AudreyHoover]

вау, впервые вижу такого прекрасного повара. Объясняешь лучше чем Гордон Рамзи. Подписки достоин :D

[любодорого-ющ]

маттео ты очень классный, ты так смешно торопишься когда готовишь (видимо привычка из ресторана быстро готовить заказы )

[Dasha_-zudu]

Я от Маши Маевой.❤️
У вас получился очень красивый торт.❤️
Это заслуживает подписки👍

[didarjussupov]

Жаль, что Италия не поедет на ЧМ в России

[Banechka]

Совет для Матео
Делай топы. Например "Топ блюд из картофеля" или"Топ блюд для сытного завтрака", ставьте лайки что бы Матео увидел!

[СеваКлачков]

1 посмотрел поставил лайк буду себе готовить

[marinaradu]

Matteo ты меня сейчас паимиош патомушто я жыву в Италии: Ciao Matteo mi sono iscritto ha te oggi come cuoco ho visto che sei veramente bravo e se ti chiedi dove vivio. Vivo io in Emilia Romagna Bologna.
Ti auguro buon lavoro 😉