Если у вас есть ВИЛКА и БАКЛАЖАН, приготовьте эту вкуснятину! Баклажаны в духовке, по-турецки

Баклажаны в духовке - невероятная вкуснятина! Баклажаны по-турецки - рекомендую готовить каждому! Сохраняйте рецепт и делитесь им со своими друзьями!

Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт.
Вода - 2 л
Соль - 2 крупные щепотки
Для начинки:
Фарш мясной - 300 г.
Вода - 50 мл
Соль, перец, специи - по вкусу
Свежая зелень - 1/2 пучка
Лук репчатый - 1 шт.
Заливка для баклажанов:
Томаты в собственном соку - 250 г.
Вода - 250 мл
Соль - 1 щеп.
Чеснок - 3 зубчика

ДРУГИЕ МОИ РЕЦЕПТЫ ⬇️
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

[loseitall]

Я взяла баклажан, вилкой разделала, добавила фарш, лук, горную воду.. поставила в духовку... достаю из духовки бутылку кваса...вы просто маг!

[Stalcherg]

Вот это вот мое любимое, если у вас дома есть баклажан и вилка. Ну и ещё 15 ингредиентов

[galinamatveeva]

Какая прелесть. Одно удовольствие ЕГО слушать. Браво, дорогой!

[nadiakond]

Супер поварёнок -артист. Это ж надо, как на сцене!!! Не уснёшь. Браво!

[DenfromRus]

Вы тоже зашли искать комменты про квас ??

[marinar]

Нереально вкусно, нереально красиво и Вы красавчик, в прямом и переносном смысле. Спасибо вам большое, Вы мастер своего дела. Виртуоз!

[trch_]

Приготовлю сразу, как вернусь с орбиты

[esrabayram]

Сегодня обрадую мужа этим блюдом!! Позже дополню свой отзыв ))) смотрится шикарно!

[sirdanielfortesque]

У меня дома есть только квас. Его тоже в духовку на 180°?

[iywemmy]

Слов нет, умник ты, молодчина, сохранила видосик, на юбилей приготовлю...Красиво и вкусно🤗👍🤝❤❤❤❤❤

[jzjdvvq]

Люблю баклажаны в любом кулинарном исполнении.

[alexnovique]

Я повторил этот рецепт. 1: лепестков должно быть не больше 5. Значит большой баклажан нужно резать на 4 части. 2: лепестки должны быть тонкие, иначе переламываются. 3. Вилка не нужна. И прорезы делать поглубже, но не отрезать. 4: Рецепт фарша и соуса могут быть любыми. Потому что вы получаете фактически фаршированный баклажан. Можно добавить в соус соломку из сладкого перца и моркови. Пряности по вкусу. Я ещё добавил капельку концентрата жгучего перца для чертовинки. 5: Воду в фарш лучше не добавлять, лук и зелень итак разжижают, я добавил немного мякиша белого хлеба. Если фарш берёте из морозилки, он будет жидким, добавьте крошку из сухарей, она заберёт влагу. Сейчас это дело стоит в духовке на 174 градуса. Последние 5 мин увеличу температуру до 190. Приятных экспериментов.🤩

[viviben]

Да, вы просто ВОЛШЕБНИК-ВИРТУОЗ! Спасибо за идею!

[redhead]

Спасибо за прекрасный рецепт!
Каждое блюдо со своей изюминкой😋

[dnzuiqg]

А если нету горной воды, то можно использовать квас?

[Ekagulko]

Классно, но повторять не буду, для меня заморочено, а вы молодец, так ловко всё проделали, восхищаюсь такими людьми!! Успехов вам!!!

[nuts]

Спасибо, меня так улыбнуло это видео! 😁

[PoKalina]

Мы такое готовим на праздники, очень вкусно)) называем это блюдо "павлин"

[svetlanasveta]

ТЫ ВСЕ6ДА МОЛОДЕЦ И С ЮМОРОМ А КАК ЭТО НАМ ПРИЯТНО ... ..ТЫНАС ЛЮБИШЬ А МЫ ТЕБЯ..

[iraoganesian]

Благодарю Сергей за прекрасный рецепт, просто прелесть, обязательно приготовлю, желаю вам мира и добра.👍👍👍💖💖💖