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Higos con queso azul gratinado
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Una receta rápida de preparar y muy elegante.
Ingredientes:
8 higos
50 gr de queso azul
1 puñado de almendras
Un poco de aceite
Salsa de Pedro Ximénez
Elaboracion:
Pela (si quieres) los higos y los partes en 4 trozos.
Los colacas en una fuente de hornear.
Añádele el queso y las almendras picadas.
Gratina durante 5 minutos.
Los sirves encima de rebanadas de pan tostadas.
Un aperitivo elegante y de dieta mediterránea.
Ingredientes:
8 higos
50 gr de queso azul
1 puñado de almendras
Un poco de aceite
Salsa de Pedro Ximénez
Elaboracion:
Pela (si quieres) los higos y los partes en 4 trozos.
Los colacas en una fuente de hornear.
Añádele el queso y las almendras picadas.
Gratina durante 5 minutos.
Los sirves encima de rebanadas de pan tostadas.
Un aperitivo elegante y de dieta mediterránea.
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