Làm món nem nướng cuốn bánh tráng

preview_player
Показать описание
Làm món nem nướng cuốn bánh tráng.
Nguyên liệu :
-Thịt heo nạc vai 3 lạng, xay nhuyễn 2 lần;
-Giò sống làm sẵn (mua ở siêu thị hoặc chợ) : 2 lạng (hoặc thịt mỡ + nạc, xay và quết nhuyễn).
Tất cả để vào ngăn đông 15 phút cho dai thịt, sau đó lấy ra ướp gia vị (như video), xong để lại ngăn đông 15 phút, rồi lấy ra để ngăn mát 1 ngày đêm cho lên men nhẹ. Rồi xiêng que nướng lửa than.
Ăn với cuốn bánh tráng và chả ram, các loại rau thơm, chuối chát, xoài, khế, dưa leo thái mỏng, uống rượu...
Nước chấm: tương đậu phộng (cách làm xem trong video trên)
Món nem nướng cuốn bánh tráng này có vị ngọt, béo và hơi chua chua... tuyệt vời luôn! Rất thích hợp với mọi bữa tiệc ở gia đình.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Quá tuyệt vời 👍👍👍👍👍 món ăn này ngon lắm nha 😋💯👍💯👍

TAM_TI_HON