filmov
tv
Овладение Искусством Затирания Солода: Двухэтапная Технология Затирания Солода Односолодового Виски
Показать описание
Работа с солодом по правильной технологии!
Овладение Искусством Затирания Солода: Двухэтапная Технология Затирания Солода Для Приготовления Односолодового Виски
Двух паузное затирание солода как правильно работать с Солодом Односолодовый виски.
При работе в двух паузном затирание мы получаем наибольший выход и более глубокую ароматику (вследствие поднятия температуры до 72 градусов), но поднимать её необходимо после длительной первой температурной паузы - 62 градуса. Обязательно первая пауза 62-64 градуса (не превышать), т.к. при 65 градусах, фермент б-амилаза живет не более 10 мин, а это самый важный фермент – которых при своей работе расщепляет крахмальную цепочку до моносахоров, которые могут поедать дрожжи. Фермент экстраферм и Фермент пуллуланаза.
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
Видео снимаю на DJI Osmo Pocket 3 и dji osmo action 4
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
✅ Всем кто хочет помочь каналу, ʙᴏᴛ мои цифры:
Карта: 2200 7001 6644 1054 ( Тинькофф )
Карта: 4276 1609 4099 5187 ( Сбер )
Даже 10 Рублей уже Большая Помощь ❤️ Спасибо Большое ❤️
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
Присоединяйтесь! Мои основные каналы.
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
На моем канале «Рецепт Самогона» Вы узнаете о Мацерации, правильной Ректификации, Дистилляции.
Правильно приготовить вкусный Самогон, сделать ароматную настойку, а также узнать, как правильно и без всяких хлопот поставить брагу.
Рисовую брагу на дрожжах «Кодзи Ангел» или сахарную брагу, подобрать правильный гидромодуль.
Выбрать дрожжи для зерновой браги и фруктовой.
Настроить скорость отбора и подобрать насадку для вашего аппарата.
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
#РецептСамогона #солод #затирания
Овладение Искусством Затирания Солода: Двухэтапная Технология Затирания Солода Для Приготовления Односолодового Виски
Двух паузное затирание солода как правильно работать с Солодом Односолодовый виски.
При работе в двух паузном затирание мы получаем наибольший выход и более глубокую ароматику (вследствие поднятия температуры до 72 градусов), но поднимать её необходимо после длительной первой температурной паузы - 62 градуса. Обязательно первая пауза 62-64 градуса (не превышать), т.к. при 65 градусах, фермент б-амилаза живет не более 10 мин, а это самый важный фермент – которых при своей работе расщепляет крахмальную цепочку до моносахоров, которые могут поедать дрожжи. Фермент экстраферм и Фермент пуллуланаза.
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
Видео снимаю на DJI Osmo Pocket 3 и dji osmo action 4
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
✅ Всем кто хочет помочь каналу, ʙᴏᴛ мои цифры:
Карта: 2200 7001 6644 1054 ( Тинькофф )
Карта: 4276 1609 4099 5187 ( Сбер )
Даже 10 Рублей уже Большая Помощь ❤️ Спасибо Большое ❤️
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
Присоединяйтесь! Мои основные каналы.
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
На моем канале «Рецепт Самогона» Вы узнаете о Мацерации, правильной Ректификации, Дистилляции.
Правильно приготовить вкусный Самогон, сделать ароматную настойку, а также узнать, как правильно и без всяких хлопот поставить брагу.
Рисовую брагу на дрожжах «Кодзи Ангел» или сахарную брагу, подобрать правильный гидромодуль.
Выбрать дрожжи для зерновой браги и фруктовой.
Настроить скорость отбора и подобрать насадку для вашего аппарата.
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
#РецептСамогона #солод #затирания
Комментарии