Cara Membuat Kimchi Timun

Video ini mempergunakan musik sebagai backsound, bagi yang tidak berkenan mendengarkannya mohon di mute saja. Mohon maaf karena kami belum/tidak bisa menggantinya.

Resep mudah nan sehat kali ini adalah timun acar ala korea. Cara membuatnya bisa dilihat di video tutorial resep kimchi timun berikut.
Hidangan ini bisa difermentasi ataupun tidak, sesuai selera masing-masing. Jika difermentasi rasanya akan sedikit asam dan berair. Tapi rasa kriuk timunnya masih ada. Saya lebih suka menyantapnya ketika masih segar, di lalap atau di gado. hmm enak untuk pencinta sayuran, rasanya segar, pasti suka.

selamat mencoba. semoga manfaat.

jika ingin berteman di media social lain:

[niarahma]

fermentasi suhu ruang, ga udah di kulkas 1/2 hari gt ya ...baru taro kulkas setelah itu?

[algozali]

Kurang parutan jahe, tanpa parutan jahe rasa kurang nendang

[esthergabriella]

mbak bumbunya aku terlanjur pakai bumbu kimchi sawi.. ttp bisa jd ngga. ? :(

[TheJeniaxx]

Kalo bumbunya pake gochujang yg udah jd bisa ga?

[nissayuniar]

kak kalo bubuk cabe koreanya diganti yg bubuk cabe yg biasa di indonesia bisa gk ?