Рецепт домашнего ВИНА из белого винограда.

preview_player
Показать описание
Как приготовить домашнее вино - полный рецепт, по которому получается отличное белое вино!
Домашнее вино из винограда. Как сделать домашнее вино из винограда. Рецепт приготовления домашнего вина из винограда, без добавления дрожжей. Простой рецепт домашнего вина из винограда. Брожение мезги. Рецепт вина из винограда.

Для удобства я разделил все видео по группам:
Самогоноварение:
Hard дрожжей:
Настойки
Дегустация
Пивоварение
Индукционные плиты обзор
Все видео "Домашний СЭМ"

Хештеги
#спирт, #коньяк, #чача, #кальвадос, #вино, #сидр, #виски, #ГОС, #ХОС, #концентрированныйсок, #меласса, #самогон, #какгнать, #самогонизэкстракта ,#самогонный #аппарат, #брага, #перегонбраги, #спиртсырец, #головы, #тело, #хвосты, #какотобратьголовы, #какотобратьтело, #какотобратьхвосты, #делениесамогонанафракции, #пиво, #дрожжи, #вода, #сахар, #дробная, #перегонка, #какгнатьсамогон, #каксделатьсамогон, #очисткасамогона, #сивушныемасла, #сивуха, #наливка, #настойка, #бальзам, #клюковка, #лимончелло, #вишневка, #вкусная, #настойка, #обзор, #самогонныйаппарат, #хард, #медовуха, #самогонщик, #хмель, #солод, #дубовыебочки,#эль, #лагер, #каксделатьпиво, #домашнеепиво, #каксваритьдомапиво, #брожение, #дистилляция, #ратификация, #обучениепивоварению, #дегустация, #индукционнаяплита, #подготовкадубовойбочки,#отборхвостовиголов, #водка, #абсент, #текила, #дубоваящепа, #дикиедрожжи, #делаемдомашний, #пшеничное, #ячменное, #полуга, #хлебноевино, #ром, #пивоварня, #перцоваянастойка, #кодзи, #ферменты.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Так же делаю 🫡 только сахар не ложу вообще, вино выходит 11-12 градусов, а у вас видимо больше как десертное, у меня чистый сухарик и стоит в бутыле по два года, я с осадка снимаю раза три, вино чистое и прозрачное а так вам респект 👍

владикгробовский
Автор

Отличный ролик! Чем больше таких «рецептов», тем меньше конкурентов у домашних виноделов ✌️😛

GyroscopeSerg
Автор

В жизни каждого мужика наступает момент когда он начинает варить самогон.

argentorat
Автор

Первый раз 3 года назад, решила попробовать слелать вино искала видео, что б было понятно. И нашла вас, процесс от начала ло конца понятен. Делаю вино в большом количестве( много винограда), сахар дабавляю после того как сняли жмых и процелили, соответственно и кол.сахара намного больше.
Ваше видео, стало началом нашего домашнего вина😊

Dasha
Автор

Я делаю много лет вино, куда проще в 3 -х литровую банку насыпать винограда и 300 гр сахара, если виноград очень сладкий, то меньше. Накрываю обычной крышкой (никогда ничего не льётся) и на 56 дней. В указанный срок отцеживаю и выжимаю ягоды через марлю. Пробуйте, если кислое добавьте сахар и на 10 дней. После снимаете с осадка. Делала и из белого и черного. Этот рецепт разошелся быстро. Попробуйте легко и просто и шикарное вино получается!

НадеждаФролова-ыс
Автор

Спасибо большоех, это как раз, что надо для новичков!Что надо пошагово, и всё понятно!

ЛилияБанщикова-вф
Автор

Спасибо очень доступно и кратко, ещё раз благодарю, здоровья и всех благ

ЛюдмилаЛюдмила-юб
Автор

В прошлом году делала по вашему рецепту, но сахара прэереборщила😅, получилось очень крепко

СнежанаМулдашева-дь
Автор

Благодарю за рецепт, всё было понятно! Вино вышло отличное, процесс шёл без запинок.

Bakugun
Автор

слишком растянут ролик...перемешиваете очень долго...отжимаете...можно в двух словах сказать..берегите время слушателя 🙃 удачи!

liubovudenko
Автор

Вообще первичное брожение делается в дубовом чане.. Фильтровать не нужно ничего, так как при поднятии шапки чистый сок остаётся внизу. Открываем пробку внизу чана и сок сливается. Всё уже придумано дедами.

kostyan
Автор

Наконец то Видио про вино.Афтор жги еще!!

АлександрКирпичев-фя
Автор

Чтоб вино получить из белых сортов виноград надо чтоб сахарозность винограда была 19-22 который можно определить рефрактометром! Удачи всем

giogio
Автор

Великая ошибка соприкосновение винограда с алюминиевой посудой, которое в конечном итоге приведёт к чёрному виду вида (окислится) и непонятному вкусу! Имею свой опыт в виноделии! Лучший вариант стекло - удачи!

ГеннадийКочкин-жн
Автор

Дрожжи живут пока спирт не достиг содержания примерно 14 % потом они погибают и сахаром просто увеличивают сладость по вкусу. Получается крепкое белое полусладкое неплохое вино. Осбенно если виноград не дозрел до нужных кондиций.

lizaivanitskay
Автор

Очень понравился рецепт! Обязательно сделаю. Спасибо.

МаринаАлексашина-чс
Автор

У вас получится обыкновенное сухое кислое вино. Я добавляю 3 кг. сахара на 20 литров и не в конце а вначале после того как помяли виноград. Надеваю перчатки. Через неделю все готово. Получается полусладкое крепкое вино.

АртыковРинат
Автор

Спасибо вам огромное, буду сейчас начинать делать 👍👏🇰🇿

elikel
Автор

Я ставлю в стекле, и сахар зависит от сладости винограда. Мы живём на юге и иногда виноград собираем на вино после первых заморзков, вино получается коньячного цвета и крепкое.

Нетникмейна
Автор

виноградный сок, особенно белого винограда ни в коем случае ни должен прикасаться к алюминию, стекло, нержавейка, эмаль, в крайнем случае пластик, ни в коем случае алюминий!!!

mihand