Sadece 250 gr Kıyma İle Akşama Yemeğiniz Hazır❗ Kahramanmaraş'ın Meşhur Sömelek Köfte Tarifi 👌

#recipe #asmr #yemek

Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim  bugün de sizler için nefis mi nefis yemelere doyum olmayan sömelek köfte tarifi hazırladım hem kolay hem de gerçekten çok lezzetli olan bu tarifimi deneyin ve kaydedin BAYILACAKSINIZ !!
Videomda bütün detayları sizler için paylaştım tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER 

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml

Malzemeler
2 su bardağı köftelik ince bulgur
2 su bardağı sıcak su
250 gr orta yağlı kıyma
2 adet yumurta
Yarım su bardağı un
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı domates salçası

Köfteleri haşlamak için:
Kaynar su

Salçalı sos için:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı acı biber salçası
1 kepçe köfte suyundan eklenecek
2 çay kaşığı kuru nane

Sarımsaklı yoğurt için:
1 büyük kase yoğurt
5 diş sarımsak

.
.
.
ENGLISH RECIPE

The cup size I use: 250 ml
The size of the tea cup I use: 125 ml

Materials
2 cups fine bulgur for meatballs
2 cups of hot water
250 g medium fat ground beef
2 eggs
Half a glass of flour
1 teaspoonful of salt
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon red chili powder
1 teaspoon paprika
1 teaspoon tomato paste

To boil the meatballs:
Boiling water

For the tomato sauce:
Half a teaspoon of oil
1 tablespoon of tomato paste
1 tablespoon of hot pepper paste
1 ladle of meatball water will be added
2 teaspoons of dried mint

For the Garlic Yogurt:
1 large bowl of yogurt
5 cloves of garlic

.
.
.
DEUTSCHES REZEPT

Die Tassengröße, die ich verwende: 250 ml
Die Größe der von mir verwendeten Teetasse: 125 ml

Materialien
2 Tassen feiner Bulgur für Fleischbällchen
2 Tassen heißes Wasser
250 g mittelfettes Rinderhackfleisch
2 Eier
Ein halbes Glas Mehl
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel rotes Chilipulver
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Tomatenmark

So kochen Sie die Fleischbällchen:
Kochendes Wasser

Für die Tomatensauce:
Ein halber Teelöffel Öl
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Esslöffel scharfe Paprikapaste
1 Messlöffel Fleischbällchenwasser wird hinzugefügt
2 Teelöffel getrocknete Minze

Für den Knoblauchjoghurt:
1 große Schüssel Joghurt
5 Knoblauchzehen

.
.
. RECETA ESPAÑOLA

El tamaño de copa que uso: 250 ml
El tamaño de la taza de té que uso: 125 ml

Materiales
2 tazas de bulgur fino para albóndigas
2 tazas de agua caliente
250 g de carne picada mediana en grasa
2 huevos
Medio vaso de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de chile rojo en polvo
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pasta de tomate

Para hervir las albóndigas:
Agua hirviendo

Para la salsa de tomate:
Media cucharadita de aceite
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharada de pasta de pimiento picante
Se añadirá 1 cucharón de agua de albóndigas
2 cucharaditas de menta seca

Para el yogur de ajo:
1 tazón grande de yogur
5 dientes de ajo

.
.
. RECEITA PORTUGUESA

Tamanho da xícara que uso: 250 ml
Tamanho da xícara de chá que uso: 125 ml

Materiais
2 xícaras de bulgur fino para almôndegas
2 xícaras de água quente
250 g de carne moída com gordura média
2 ovos
Meio copo de farinha
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de pimenta vermelha em pó
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de extrato de tomate

Para ferver as almôndegas:
Água fervente

Para o molho de tomate:
Meia colher de chá de óleo
1 colher de pasta de tomate
1 colher de sopa de pasta de pimenta
1 concha de água de almôndega será adicionada
2 colheres de chá de hortelã seca

Para o Iogurte de Alho:
1 tigela grande de iogurte
5 dentes de alho

.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Размер чайной чашки, которую я использую: 125 мл.

Материалы
2 стакана мелкого булгура для фрикаделек
2 чашки горячей воды
250 г говяжьего фарша средней жирности
2 яйца
Полстакана муки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка красного порошка чили
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка томатной пасты

Чтобы отварить фрикадельки:
Кипящая вода

Для томатного соуса:
Половина чайной ложки масла
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка пасты из острого перца
1 ковш воды для фрикаделек будет добавлен
2 чайные ложки сушеной мяты

Для чесночного йогурта:
1 большая миска йогурта
5 зубчиков чеснока

.
.

[melehatsenkaya]

Canım ben yaptım çok lezzetli oldu ...ellwrinize saglık afiyet olsun canım selamlar sevgiler🐞🌹👍👏❤

[dostmutfagimiz]

Hayırlı günler diliyorum ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık çok güzel afiyet olsun sizlere 🤲💐

[Nurteninmutfag]

Merhabalar alev hanımcım ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun köfteler harika oldu tarif için teşekkürler tekrar görüşmek dileğiyle hoşcakalın 👌💞🤗

[gulsenhumar]

Süper elinize sağlık Alev kızım hemşerin olarak başarılar dilerim

[necmiyeyildiz]

Merhaba seni severek izliyorum akşam yemegin görüntüsü Cook lezletl gösüküyor eline emegine saglık afiyet olsun 😋 🌹 sana cok teşekür ederim cok güzel olmuş seni cok seviyorum ❤

[kadriyealtunbay]

Ellerinize ve emeğinize sağlık mükemmel oldu bu gün akşama yemeğim olacak

[gultenercan]

Ellerine sağlık canım nefis olmuş ❤️👍🧿🧿🧿

[vijdaniturk]

Çok lezzetli oldular ellerinize sağlık Alev hanım

[gulgunyasit]

Elinize sağlık qlev hanım sizin sayfanızda karnıyarık tarifi baktım bulamadım yokmu benmi bulamadım

[datejust]

Ellerinize sağlık Alev hanımcığım harika görünüyor 😊👏👏

[atiyetasdelenoglu]

Muhteşem olmuş elinize emeğinize yüreğinize sağlık Alev hanımcığım sevgi ve saygılarımı sunuyorum 🙏💖💖🌹

[nolenl]

Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️😋😘👍❤️❤️❤️

[sibelyldz]

Elinize emeğinize sağlık robotta yogursak aynı kıvamı yakalayabilirmiyiz birde hazırlayıp pişirmeden buzluğa atabilirmiyiz 😊

[alikadioglu]

Yine muhteşem bir tarif yöre neresi olursa olsun alev hanım için farketmez ellerine sağlık çok güzel olmuş

[sevimkorkut]

Alev hanımcım eline emeğine sağlık çok güzel görünüyor

[fatmaay]

Bende birkaç tarifinizi kaçirfim şu aralar tatildeydim izleyemeiklerimi izliyorum ellerinize emeğinize sağlık Alev hanım Allaha emanet olsun inş

[neclaeroglu]

Ellerine emeğine sağlık 🧿♥️🧿 alevciğim harika bir köfde

[ayseserpilay]

Sonuna kadar keyifle izledim nefis oldu doyurucu ve besleyici . Elinize sağlık Alev hnm

[nurhankadriyeonus]

Ellerinize sağlık köfteleri fazla yapıp pişirmeden buzlukta saklayabilirmiyiz 👌

[halilturken]

Ellerine emeğine sağlık canım çok lezzetli oldu❤❤❤❤❤