Огурцы по-фински. Хрустящие огурчики. Самая вкусная консервация | Finnish cucumbers. Crispy pickles

preview_player
Показать описание
Самый быстрый, самый простой способ заготовки огурцов на зиму. Реально уходит 20 минут на приготовление. Результат восхищает. Жалела, что в прошлом году закрыла мало. Огурцы понравились всем, кто пробовал.
#огурцыпофински #вкуснаякухня #finnish_cucumbers
Ингредиенты:
1,5 кг огурцов
1,5 л воды
3 ст. л. соли
200 г сахара
180 мл уксуса 9%
2 ч. л. семян горчицы
2 лавровых листа
Из этих продуктов получилось 2 литровых банки и 1 пол литровая

Приготовление:
1. Огурцы помыть, замочить в воде на 2 часа. Разрезать на 2-3 части, в зависимости от величины огурцов.
2. В кастрюлю налить 1,5 л воды, добавить соль, сахар, семена горчицы, лавровый лист. Поставить на огонь, довести до кипения, вылить уксус. Затем аккуратно выложить приготовленные огурцы.
3. Варить до изменения цвета огурцов (примерно 2 минуты), после чего варить еще 3 минуты.
4. Снять кастрюлю с огня, разложить огурцы по стерилизованным банкам, залить рассолом и закатать. Банки перевернуть и укутать до полного остывания.

Подпишитесь на мой канал:
Плейлисты:
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Всем привет! Если понравилось видео, поставьте лайк, подпишитесь на мой канал, жмите на колокольчик и будем готовить вместе! До новых вкусных рецептов!

Delicious_cuisine.Easy_recipes
Автор

А еще когда их из холодильника достаеш, хрустят, вкуснятина❤

jyrcztw
Автор

Лена, восхитительный рецепт 👍👍очень вкусно и быстро !

kulinarimsviktoriei
Автор

Очень понравился рецепт, спасибо👍👍👍😘🌹🌹🌹

nnjyqju
Автор

Леночка спасибо родная. Хочу попробовать. А вам дальнейшем развитии канала. Главное что быстро. Спасибо вам. Только вот нашла вас. Храни вас господи. ❤❤❤

frfrjfk
Автор

Очень вкусные огурчики.Немного корректируем.🔥

nv-vqxh
Автор

Сделала такие сегодня открыли баночку это очень вкусно

ctlqbnl
Автор

Леночка доброе утро. Привет с Коми. Я вам писала уже что попробую. Сделала. Вкусно. И подруг угостила и всем раздала ваш рецепт. Спасибо родная еще раз. Быстро. И согласна с предыдущим кто писал комментарии. Не надо ничего добавлять. Храни вас господи. ❤😊

frfrjfk
Автор

Добрый день всем. Второй год использую Ваш рецепт, уходит всё на ура! Благодарю. Всех благ Вам. 👍🙏😀❤️🌹🌹🌹

kcxhczq
Автор

Привет, я только что подписалась на ваш канал.
Поэтому, очень хочу попробовать приготовить, такие огурцы уж, очень лёгкие для приготовление попробую и обьязательно отпешусь. Спасибо за рецепт сохранила😋👍😊🥰

mutvmco
Автор

Дорогая Елена, у вас шикарный канал!!!👍🌹 Конечно же я сразу подписалась. Желаю прекрасному каналу высоких достижений, МИРА вам и долгих лет жизни!!!💖💖💖🙏🙏🙏

Ktk
Автор

Самые вкусные огурцы. Яно хочу по этому рецепту попробовать сделать кабачки.
Кто нибудь делал напишите.

ufsfgcy
Автор

Спасибо автору, попробовала по Вашему рецепту - понравились огурчики, маринад вкусненький, делала с яблочным уксусом своего производства. У меня много маринада правда осталось, попробовала на нём сделать ещё половинку порции. Посмотри зимой результат. Подписалась конечно же.

mecbotz
Автор

Спасибо большое, что пишите сколько баночек выходит....это очень экономит время. Буду в первый раз готовить.

lsxmych
Автор

Сегодня сделала огурцы по Вашему рецепту. Кислятина. Жаль огурцов, есть нельзя

yulcify
Автор

месяц назад нашел данный рецепт, пару недель назад закрыл не пробу пару банок. на днях одну банку открыл на пробу - ВЕЛИКОЛЕПНО! в выходные попробую пару банок с добавлением чеснока и перца горохом. За данный рецепт огромная благодарность!

jlnrxbi
Автор

Рецепт замечательный, но я всё таки добавляю укроп, чеснок душистый горошек, но не могу я без этого.

nckuwkh
Автор

Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста огурцы сладкие получаются?

clhzhne
Автор

Нет, ничего добавлять не надо. Только рецепт автора. Два года делаю, очень вкусно.

xbevies
Автор

Здравствуйте, а в трёхлитровые банки можно закрывать

ldewubg