Как сделать жёсткое мясо мягким, распадающимся на волокна?

preview_player
Показать описание
В этом видео я расскажу о том, что нужно добавлять, чтобы жёсткое мясо стало мягким и даже распадалось на волокна. С помощью этого способа можно сделать из любого дешёвого жёсткого мяса сделать мягкое, нежное, ароматное, нужно только время и терпение.

Привет!) Меня зовут Лукьянов Пётр и это канал True Kitchen) если ты умеешь готовить и ищешь проверенные рецепты или ты только учишься готовить, если ты повар работающий в ресторане или любишь готовить дома - то ты на нужном канале. Здесь я расскажу о секретах кухни, о тонкостях приготовления пищи и поделюсь проверенными рецептами. Добро пожаловать)

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

За такое колличество времени, мясо тушу и без вина

vicsseo
Автор

Если я буду готовить пять-четыре часа, я за это время приготовлю и камень.

GiorgiShilakadze
Автор

Здравствуйте, очень вкусно и аппетитно, спасибо что поделились своими знаниями😁😁, дружеский лайк, заходите в гости, буду очень рада, удачи вам и всего самого наилучшего, хороших вам выходных🤗🤗🥰

natalife