Bacalhau à Lagareiro

Como cozinhar a receita de Bacalhau à Lagareiro

👩 Acerca da receita:

O bacalhau à lagareiro é um prato tradicional de Portugal, da zona da Beira Baixa. Como o nome indica o bacalhau deve estar rodeado de bastante azeite. O bacalhau também pode ser assado na brasa em vez de ser cozinhado no forno. Acompanhem este prato com uma salada ou grelos cozidos.
Espero que gostem, bom apetite!

💚 Neuza Costa 💚

📋 Ingredientes para a receita:
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4 lombos de bacalhau demolhado
650 g de batatinhas para assar com casca
250 ml de azeite
1 cebola grande cortada em rodelas meia-lua
8 dentes de alho laminados
4 folhas de louro
Sal e mistura de 5 pimentas
Coentros frescos picados
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🍴 Para 4 pessoas
⏳ Tempo de preparação: 1 hora

[SaborIntenso]

Espero que gostem. Subscreve o SaborIntenso para vídeos todas as semanas. 💝

[helenaaguiar]

Gostei do do jeito que você faz um bacalhau à Lagareiro❤

[emmanuellesato]

Merci Neuza super bonne recette et toujours bien présentée 👍👍👍♥️♥️♥️

[mannyguerreiro]

It's so beautiful, Good bless you.

[fatimasilva-bddn]

Adoro bacalhau à lagareiro não sabia que era assim tão fácil de fazê-lo! Muito obrigada pela receita Neuza, beijinhos desde USA

[ermelindacastro]

Olá Neusa!. Muito obrigada. Pela receita fácil e maravilhosa, beijinhos.

[myriamduarte]

Amo esse prato. Delicioso. Mto obrigada. Beijinhos

[guruhabanero]

Lo siento mucho, pero sólo hablo español (e inglés y alemán, siendo de Alemania). Cociné en diciembre Bacalhau à Gomes de Sá y de esto se me quedó una libra de pescado, ya desalado por tres días y congelado. El fin de semana cociné esta receta acá y mi famila se quejó un poco del pescado tener mucha sal aún. El problema es que en la receta de Bacalhau à Gomes de Sá el pescado será aún cociando en agua, mientrás en esta receta acá, se usa el pescado sin cocinarlo en agua. ¿Cómo se puede resolver este problema? Obrigado y saludos desde Alemania

[typhoon]

Como é usual neste canal. Tudo é bem explicado e claro de aprender. Nem qualquer canal televisivo português faria melhor. Parabéns! Um grande Natal para toda a equipa do saborintenso!...

[crepegeorgete]

Olá Neuza como sempre ótimas receitas. Adoro bacalhau à lagareiro. Esse está com aspeto divinal e nesse tabuleiro lindo, melhor ainda. Obrigada e muitos beijinhos 💕

[antonicarebelo]

Neuza ja a sigo a tempo, e eu amo a tua maneira de ensinar, e pratica e muito util, sempre que tenho uma duvida e aqui onde venho, aprendi tabta coisa consigo...
meu muito obrigado🙌🏽🙏🏽

[amadeuresende]

Obrigado obrigado, obrigado pelo vosso trabalho muito bom, 👍👍👍

[marcoscoutodecastro]

Amo tuas receitas, você que me ensinou a cozinhar ❤❤❤❤❤❤❤, você poderia fazer um bacalhau à Braga...

[denisegoncalves]

Receita maravilhosa!!! Fiz 2x nesse fim de ano, no Natal e Ano Novo, não sobrou nada! Todos amaram!!!

[antoniobento]

👏👏👏👏👏 Muito obrigado por estas receitas excelentes. 😘

[celiafigueiraeumadeliciaob]

Muito obrigada Neuza adorei a receita maravilhosa! Beijinhos ❤

[SuperAna]

2, 5 dl de azeite não chega, obviamente. Há que pôr mais. Obrigada

[nandopereira]

Adoro os teus vídeos Neuza. És a maior 💪🏽👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 delícia de comida

[mariaesteriozzisperandelli]

Que delícia! 😋😋😋
Grata por compartilhar tua receita, vou faze-la hoje.❤

[luciamartinsribeiro]

Adorei o bacalhau, ,muito obrigado vou fazer beijinho. Do 🇨🇦