τα ξερά κουκιά είναι από τα πιο νόστιμα και τέλεια για καλοκαίρι όσπρια που δεν σε φουσκώνουν . εμείς στην περιοχή μου τα βράζουμε και τα τρώμε κρύα σαλάτα με λαδοξιδο και φρέσκια ντομάτα.
κύριε Ευαγγελου σε ευχαριστούμε πολύ για τις συνταγές που μας δίνεις.
να ξέρεις ότι μπαίνεις σε πολλά σπίτια με τις συνταγές σου και δίνεις χαρά στα τραπέζια μας
panaganast
Πολυ ωραιο! Εμεις βάζουμε λίγο ξύδι και δυοσμο ξερο κατα το σερβίρισμα❤️ Μπράβο ανεπανάληπτε μας Σεφ!👏👏
athinagregoriadou
Ευχαριστω παρα πολυ. Αυριο θα παω σκλαβενιτη να τα παρω και θα τα φτιαξω... θα παρω και μαριδακι...
NikosManesis
Καλημέρα κύριε Σωτήρη αγαπημένε μου Σεφ 😊 υπέροχο ελληνικό φαγακι, εμείς στην Κρήτη τό έχουμε στο τραπέζι μας όλο τον χρόνο και είναι πεντανόστιμο φαγητό 😊😊😊 σέ ευχαριστούμε για την παράδοση που μας δίνεις 😊😊😊
ΣωτηρηςΡηνας
Ευχαριστούμε πολύ για τις συνταγές με όσπρια που μας δίνετε. Θεωρώ ότι καμία κουζίνα δεν έχει τόσο πλούσια παράδοση και τέτοια μεγάλο θησαυρό συνταγών για όσπρια, όσο η ελληνική. Σήμερα, μετά από 10 μέρες στο εξωτερικό, όπου έτρωγα κυριολεκτικά....αηδίες, επέστρεψα και ψήνω στον φούρνο ρεβίθια. Παρακαλώ δώστε μας και άλλες συνταγές με όσπρια.
ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ-φε
Η αλήθεια είναι πως δε γνώριζα πως μπορεί να γίνει η φάβα με κουκια! Την έκανα έτσι κύριε Σωτήρη και είναι πεντανόστιμη!
theparagogos
Ανώτερο και από κρέας
ΥΓ
Απαγορευμένο όμως για τους έχοντες έλλειψη ενζύμου.
Μέχρι τη ζωή μπορεί να κοστίσει ( το έχω στην οικογένεια μου)
Ευχαριστούμε τα μέγιστα.
Καλή εβδομάδα σεφαρα!!!!
ΠαναγιωτηςΣακελλαρης-οβ
Τρελενομε για φαβοκουκιατα μαγειρεύω τακτικά
kuriaroula
Ο αφρος ειναι η πρωτεινη γιατι την αφαιρεις?
vasilismalamas
ΜΑΓΕΙΡΑ.... φάβα από κουκιά δεν έχω φάει ποτέ, ούτε το έχω ξανακούσει. Ήταν μία ωραία έκπληξη και τόσο εύκολη...
Σύντομα "θα πάρει μπρός η μαρμίτα"....
Υ.γ. Τα φρέσκα κουκιά τα έτρωγα ομελέτα, με κρεμμυδάκια κλπ...και ήταν πολύ νόστιμη.
fchodbj
Σωστός. Η γνήσια κ νόστιμη φάβα γίνεται από κουκιά..Πού βρίσκεται το μαγαζί σου;;;
