Döşəmə Plov🔥#azerbaijan #food #shorts

preview_player
Показать описание
#shorts #short #azerbaijanicuisine

Od Çərşənbəniz Mübarək!
Stəkan ölçüsü 200 ml.
Ərzaqlar:
5 ədəd orta boy soğan
Toyuq əti
Zövqə görə duz, istiot, sarıkök, paprika, cirə
İstəyə görə 1 çay qaşığı zoğal, nar, alça turşusu
2 stəkan basmati düyü
150 qr. kərə yağı
1 çay qaşığı zəfəran
1/2 stəkan qaynar su
150 qr. şabalıd
80 qr. alça

Ətə nazik doğranılmış soğan, zövqə görə ədviyyatlar, turşular əlavə edilir, qarışdırılır. Üzəri örtülür, hələlik soyuducuda gözlədilir.
Basmati düyünün nişastası axanadək yuyulur. Qaynayan duzlu suda barmaqla əziləcək yumşaqlığa gələnədək bişirilir, süzülür. Kərə yağı əridilir. Əridilmiş yağdan qazana əlavə edilir. Ətin bir üzü qızardılıb, çevrilir. Üzərinə soğan, şabalıd, alça, düyünün bir hissəsi əlavə olunur. Zəfəran və yağ gəzdirilir. Qalan düyü, zəfəran və yağ əlavə edilərək, üzəri örtülür. Ən az 40 dəqiqə vam odda dəmlənir. Nuş olsun😊
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Azərbaycan yeməklərinə çatan yoxdur.Canım Azərbaycan.

elmira
Автор

Çox gözəl əsil bayram plovudur, əlləriniz var olsun !

yaqutq
Автор

Cox gozel MaşaAllah bir gazmag catmir

ГюльнараБайрамова-ст
Автор

Gözəl alınıb. Əlləriniz dərd görməsin. Ancaq döşəmə plov sırf Qəbelə mətbəxinə aid oldugu ücün Qəbələlilər gözəl hazırlayırlar, yəni hazırlanma qaydasina görə deyirəm. Bunun döşəmə plovla hec bir əlaqəsi yoxdu.

yasarquliyev
Автор

Beh...beh..beh...
Ağzımın suyu aktı..
Muhteşem olmuş
Ellerinizle sağlık

JaleGürçam
Автор

Beh beh, bu xanım milli yeməklərimizi super bişirir 👏👏 uğurlar.

avto_jurnal
Автор

Ramazan gelir demeye deyer masaAllah ela

antikufurletagut
Автор

Sizdə niye her sey bele mükəmməl gözəl görünür bunu da sirri nedi cəkilisdi ya effektdi her elədiyiniz 4:4 luk.Elleriniz var olsun çəkdiyiniz her eziyyetinizi halal olsun ❤

ww-mcuy
Автор

Əllərinə əməyinə sağlıq filimdən fondakı musiqini sevdim ❤😊

gulabu
Автор

Əllərinizə sağlıq Hazırladığınız hər nə varsa mukəmməldir Azərbaycanımızın dəyərli xanımı Musiqimizdə cox yerinə duşüb sizin timsalınızda bütün ana bacılarımızı təbrik edirəm Xalqımın sizin kimi savadlı qabiliyyətli övladlari olduğu məni cox sevindirir Var olun

zumrudaslanova
Автор

Ellerine sağlıg bacı nus her kese canım ☝🏼👍🏼👍🏼👌🏼🥰

ZulfiyyAbdulova-igdu
Автор

Plovu o qədər sevirəm çoxda gözəl hazırlıyıram sizində əlinizə sağlıq möhtəşəmdi😍

emileyla
Автор

Cox gozeldi elerine sagliq qarwidan gelen bayram hamiya duwerli olsun inwallah 😊🤲🏻

turaneemineynullayev
Автор

Ayda çox gözəl lap yemek isdedim☺️☺️☺️

qusarsamsung-meoy
Автор

Eynən məndə bu qaydada edirəm .lap öz bişirdiyim aşa oxşado .əllərinizə sagliq

cavadaqazade
Автор

Dosheme plovher zonamizda eladir, shirvan zonasinda da meshurdu, amma bu esl dosheme plov deyil.

fatimemustaqova
Автор

Bisran allar var Olsun nuş olsun amin Allah Haçıxanm Nana

NesibeƏliyev
Автор

Menim ucun doseme plovda Kend colpasi mutleqdir.

sevincselimova
Автор

Qurbanam ancaq ki azərbaycanın namına, çunku onda azəro baydan sora var can 💐🌷🌹🌸🌺🌼❤️Təbriz

azarsakhamehr
Автор

Bunun qazmagı hanı qebələ zonasında bunu Cox gözel hazırlıyıllar Plov deməylə Plov olmur.Etinde Biraz yandırıb .

МатанатАйналы-юя