Vida de chef de cozinha: conheça a rotina do Chef Leo Gonçalvez

Comer bem é um dos grandes prazeres do ser humano e se o prato, além de saboroso, estiver bem elaborado e apresentado é de se encher os olhos. O que você vê à mesa é fruto do trabalho do chef de cozinha, profissional responsável por criar e executar cardápios em restaurantes, bares, bufês, food trucks e outros estabelecimentos. Com a paixão pela culinária em alta, o interesse por essa profissão vem ganhando força em todo o País, mas longe do glamour mostrado pelos programas de televisão, estar nessa carreira é sinônimo de muito trabalho, força e dedicação.