Tomyam Ala Thai

Tomyam Ala Thai lagi sedap dimasak menggunakan seafood dan dimakan semasa tomyam masih panas brsama nasi putih dan telur dadar.Selamat mencuba 😍

Ingredients

Ayam/udang/sotong
*Sebiji bawang besar (dihiris and lagi sedap guna bawang holland)
*4ulas bawang putih (diketuk)
*2 batang serai (diketuk)
*6 helai daun limau purut (lagi banyak lagi sedap dan buang tengah nya untuk tidak rasa pahit)
*Lengkuas (dihiris)
*cili padi (diketuk)
tomato
cendawan

Pes tomyam
Pes chili thai
Susu cair
Daun ketumbar dihiris

Cara-cara Memasak

-masuk kan air 2 liter atau lebih pun boleh
-air mendidih masuk kan bahan2 yang ditanda *
-kemudian masuk kan ayam/sotong/udang sehingga setengah masak
-masuk kan pes tomyam 6 sudu dan pes chili thai 2 sudu kacau sehingga sebati
-masuk kan garam secukup rasa
-setelah mendidih masuk kan susu ikut cita rasa sendiri
-setelah itu masuk kan tomato/cendawan dan sayur2 lain ikut cita rasa sendiri
-setelah siap semua letak kan didalam mangkuk dan taburkan daun ketumbar.

Sedia untuk dihidang!

Don’t forget to subscribe!!!!

Love,Tina