Κρέας Παστό Πισουρτί! Μεζές για μερακλήδες! Συνοδεύεται με μπύρα ή τσίπουρο και όχι μόνο!

Γειά χαρά!! Σε αυτό το βιντεάκι θα φτιάξω παστό χοιρινό ψυγείου! Εμείς εδώ το λέμε πισουρτί!! Ειναι ενας πικάντικος μεζές, τέλειος για μπύρα 🍻🍻🍻ή τσίπουρο και όχι μόνο!! Σας ευχαριστώ πολύ και καλή επιτυχία!😊😊

Υλικά
Κρέας απο χοιρινή κοιλιά , όση ποσότητα θέλουμε!
ξύδι
μοσχοκάρυδο
πάπρικα καπνιστή
μπούκοβο γλυκό ή καυτερό ( ανάλογα τι μας αρέσει)
σκόνη μουστάρδας
κόκκους πιπεριού
φύλλα δάφνης
1 κ.σ τριμμένο σκόρδο
1 ή 1 μιση κ.σ αλάτι χοντρό

Αφού κόψουμε και βράσουμε το κρέας μπαχαρώνουμε και αλατιζουμε!! Στιμώχνουμε τα κομμάτια κρέατος πολύ κοντά το ένα στο άλλο όπως στο βίντεο!!κλείνουμε σε τάπερ και αποθηκεύουμε στο ψυγείο!

#παστο #χοιρινο #μεζες