Мифы про белый чай

preview_player
Показать описание

❗️Вот такую искажённую информацию получает большая часть потребителей!

А нам потом разбираться с этим...

1️⃣ «Белый чай = элитный». Да, бывает. Но далеко не весь! Бывают и очень простые белые чаи - Шоу мэй/Брови долголетия. Может стоить по цене Гринфилда - 1₽ за 1 грамм.

2️⃣ «Белый чай проходит минимальную термическую обработку➡️ кофеина в нём меньше». Не правда! Кофеина в нём столько же, как в зелёном и чёрном. Но только в настой он почти не выходит. Отчасти потому что чай не мнут и не режут в процессе изготовления, а отчасти потому что белый чай мы завариваем не кипятком.

3️⃣ «Белый чай готовят исключительно в провинции Фуцзянь». Ну может тысячу лет назад так и было! Но с тех пор кое-что изменилось. В Китае белый чай готовят ещё в Юньнани. А по миру - почти в каждой чаепроизводящей стране! Я сама пробовала белые чаи из Турции, России, Грузии, Шри-Ланки, Вьетнама и Кении🤍

Но лучший белый чай - из провинции Фуцзянь, КНР. Вот это правда. И это один из моих любимейших сортов!

Комментарии
Автор

А вы пробовали белый чай? Какой и откуда? Как впечатления?

sagarapolinatea
Автор

Полина, ты как всегда Бэст оф за Бэст оф за Бэст!

Edd_M
Автор

Скажите пожалуйста правда что белый чай снижает аппетит?

РаисаБородинова-вч
Автор

Как рас пью бай хао инчжень...И под коментарий Полины заходит на ура. Хотя чай среднего качества 😉😊😊

SerhijSnihir