Mediterranean Lentil Soup Recipe | Greek Fakes (Παραδοσιακές Φακές Σούπα)

You will only need 40 minutes to prepare this mediterranean lentil soup or fakes soupa as we call it in Greek. It's such a simple, comfort traditional dish that we love having, especially in those cold wintery months.

Serve it with a slice of bread to soak all the juices and some tomato, feta and olives salad on the side or if you are fan of smoked fish, why not try it with some smoked herring. Enjoy!

❤️ Show me some love by clicking the Like button and commenting on my video
👩‍🍳👉 Don't forget to subscribe to my YouTube channel and never miss a recipe!

If you have any leftovers, you could store the lentil soup in the fridge, in an airtight container, for up to 4 days. When you are ready to eat, just warm them up in the microwave or the stove for 2-3 minutes until hot. The mediterranean lentil soup is also freezable for up to 2 months.

Full Recipe 👇👇

Ingredients
- 2 cups (380gr) brown lentils
- 2 garlic cloves
- 1 onion
- 1 bay leaf
- 1 cup (220gr) chopped tomatoes
- 2 tablespoons of olive oil + extra to drizzle
- 1 tablespoon of red wine vinegar (optional)
- 6 cups (1.5 liters) of water
- salt & pepper

EQUIPMENT AND INGREDIENTS I USE (Amazon Affiliate Links):

VIDEO LIGHT

VIDEO LIGHT SOFTBOX

LIGHT STAND

INDUCTION COOKTOP

Mamazilla is a member of the Amazon Affiliates Program. If you purchase through these links, you pay the same price, and Mamazilla receives a small commission, which helps with all the expenses to keep Mamazilla going. Thank you for your support :)

FOLLOW ME!

#lentilsoup #greekrecipes #mediterraneanrecipes #greekfood #mediterraneanfood #lentils

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Παραδοσιακές Φακές Σούπα

Θα χρειαστείτε μόνο 40 λεπτά για να ετοιμάσετε αυτήν την παραδοσιακή σούπα με φακές. Είναι ένα τόσο απλό, καθημερινό παραδοσιακό πιάτο που λατρεύουμε να το τρώμε τους κρύους χειμωνιάτικους μήνες. Σερβίρετε με μια φέτα ψωμί για να βουτήξετε και να απολαύσετε όλους τους χυμούς και λίγη ντοματοσαλάτα στο πλάι ή αν είστε λάτρεις του καπνιστού ψαριού, γιατί να μην τις απολαύσετε με λίγη καπνιστή ρέγγα. Καλή όρεξη!

❤️ Αν σας άρεσε το βίντεο μου κάντε Like και αφήστε μου ένα μήνυμα πιο κάτω
👩‍🍳👉 Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου για να βλέπετε πρώτοι τις νέες μου συνταγές

Υλικά που θα χρειαστείτε
- 2 φλιτζάνια (380γραμ.) καφές φακές
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κρεμμύδι
- 1 δαφνόφυλλο
- 1 φλιτζάνι (220γραμ.) ψιλοκομμένη ντομάτα ή κονκασε
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο + έξτρα για το πιάτο
- 1 κ.σ. κόκκινο ξύδι (προεραιτικά)
- 6 φλιτζάνια (1,5 λίτρο) νερό
- αλάτι & πιπέρι

[Mamazillamoodforfood]

Please enable subtitles (CC) in your language. If you liked my video, please give it a thumbs up and consider subscribing to help my channel grow. Thank you!!
Ενεργοποιήστε τους υπότιτλους (CC) στα ελληνικά. Αν σας άρεσε το βίντεό μου, κάντε ένα Like και εγγραφείτε για να βοηθήσετε το κανάλι μου να μεγαλώσει. Σας ευχαριστώ!!

[UnaChefenlaCocina]

This lentil soup seems very delicious and nutritious I love lentils in any way it looks very tasty thank you very much friend

[FitriaSafaaz]

L11
Delicious and healthy soup
Thanks for the recipe

[Madam-Gr]

I love all your VDO thanks for sharing ❤

[sanailahikitchen]

Looking so delicious and healthy soup recipe 👍

[Maplecook]

I'm eating lentil soup as I watch this. What a surreal experience!

[fathercarras]

Where are you located? I want to go for dinner

[alanrosof]

Same as every other lentil soup video. The onion, 2 garlics, water, and so on.

[alanrosof]

Why is every lentil soup recipe the same, the onion, the garlic, tomato, etc?