Торт «ДАМСКИЙ КАПРИЗ» или «ГЕНЕРАЛ» — Очень вкусный и простой торт на сметане!

Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
_________________________

Всем привет! Меня зовут Марьяна, рада видеть вас на моём канале - MaryanaTastyFood | Вкусная Еда!

Изумительно вкусный и очень нежный Торт "Дамский каприз". Простой сметанник с маком, изюмом, орехами и шоколадными коржами. У этого торта есть множество названий "Бедный еврей", "Королевский", "Сказка" и т. д. Торт получается красивый высокий и очень вкусный!

Ингредиенты на 4 коржа:
▪ Для коржей:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 350 г
Мука - 400 г
Сметана 20% - 500 мл
Сода - 1,5 ч.л
Уксус 9% или сок лимонный - 1 ст.л
▪ Добавки в тесто:
Орехи грецкие (рубленые) - 100 г
Изюм (или курага, или клюква) - 100 г
Мак - 100 г
Какао-порошок - 1 ст.л
▪ Для крема:
Сметана не менее 30% - 1 литр (У меня жирная домашняя)
Сахарная пудра - 250 г
Сахар ванильный - 10 г
▪ Для украшения:
Шоколад - 100 г
Орехи грецкие - 100-150 г
Мак - 20 г

_________________________

ДРУГИЕ МОИ РЕЦЕПТЫ:

_________________________

_________________________

Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ в соцсетях!

_________________________

#марьянарецепты #торт #тортдамскийкаприз #тортсметанник #готовимдома #кулинария #кулинарныешоу #выпечка #сладкаявыпечка #рецепт #рецепты

[cmvmdin]

Чтобы не отрезать верхушки у коржей, положите кружочек пергамента сверху. Тесто не будет пузыриться и корж поднимется ровно. Потом уберёте бумагу сверху и снизу, и получите ровный с обеих сторон корж. Рецепт хороший. А сметану я беру 10% и отсаживаю ее. Получается лёгкий сладкий в меру крем.

[juuvsdk]

Какая же вы мастерица ! Все так красиво и аппетитно , что нельзя не приготовить!!

[qoixejq]

Торт шикарный! Делала по Вашему рецепту, очень вкусно! Коржи отлично пропитались!😋😋😋

[BakeAcrossEurope]

I saw this cake in a cookbook for the first time the other day. Thank you for the tutorial! Looking forward to trying it. 😀

[nptezdi]

Огромное спасибо за рецепт, тортик получился с первого раза, все пропорции идеальны, единственное, я изменила крем на сливки + вареное сгущённое молоко, уверена, что и с кремом по рецепту, было бы однозначно очень вкусно)

[wolhjeu]

Как приятно смотреть ваши видео. Здоровье вашим рукам!!!!

[sandrinemeztger]

Je crois que je vais aimer faire ce gâteau.... Merci pour la belle recette

[uydhczy]

Вы такая Зайка и торты у Вас волшебные ♡♡♡

[Екатерина-въ]

Интересный тортик! Спасибо за рецепт! ЛАЙК!

[ftqfkjs]

Готовлю торт, внуку на день рождения))Коржи выпекаю, делаю в 2 пропорции)Получается, замечательно!)))СПАСИБОООООО!)))

[izkluvi]

Спасибо большое за рецепт!
Я разделила на три коржа:с маком, изюмом и миндалем. Но форма у меня на 26 !
Хорошо получилось.Вкусно и много😊Не пропитывала, но лучше пропитать.
С Новым годом Вас!Здоровья и процветания каналу!

[geulaolgafalah]

*Спасибо за рецепт! Обязательно попробую! От меня подписка!*

[dbpjmed]

Так аппетитно, попробую приготовить. Спасибо за рецепт 😍😊

[bhhgldx]

Я делала этот торт по рецепту Ирины хлебниковой, крем был со сливками и вареной сгущенкой, рецепт проверенный 👍

[olenka]

Обалденный торт. Спасибо. Но всё таки нужно пропитать коржи сиропом, я делала и суховат получился.

[flowercherry]

Обожаю орехиии супер торт 💜💜подписка колокольчик 😉

[xexyoqr]

У нас в городе самый популярный и люимый этот торт, называется " Наташа ", но он идёт без шоколадного коржа.
Очень вкусный❤

[goergeagergesm]

Hi Marana, this cake looks so beautiful and is attractive besides it is so delicious. I will make it for sure. 👍 👍 👍 👏 👏 👏 💜 💛 💚 💖 ❤

[tpcqbse]

Этот торт во всех кулинарных книгах называется "Генерал.". Я его пеку на протяжение 20 лет. У меня вся семья любит этот торт. И в рецептах Александра Селезнева, (знаменитый московский кулинар), этот торт называется " Генерал."

[pzioxls]

Обожаю, называли его в СССР мечта адмирала!