Dakos

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Pour le Dakos
- Des tomates
- Des olives vertes ou noires
- Des câpres (optionnel)
- De l'huile d'olive
- Du sel et du poivre
- De l'origan
- Pain : Paximadi (ou des petits pains grillés suédois)
- Fromage : Xinomizithra (ou du chèvre frais, ou de la ricotta) ou de la feta
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Комментарии
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Bonsoir,
J’ai beaucoup appris en découvrant cette magnifique recette crétoise. J’ai découvert le paximadi dont j’ignorais l’existence. Ce pain représente un produit très intéressant en termes de conservation. (Je me suis documentée pour répondre à mes questions). Ce plat est très coloré. Bravo. 👏🙋‍♀️

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